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谁说小城无美食?

泗 洪

坐拥中国四大淡水湖之一

洪泽湖40%的水面

溧河洼、徐洪河等水系纵横

形成天然生态的养殖网络

得天独厚的生态资源孕育了

丰富多样的渔家美食

今天,就带你手持下面这份

泗洪独特的“美食地图

穿街走巷,吃遍泗洪!

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1️⃣城区:既有渔家美食集聚的排挡,也有满足精致人群的高档饭店,还有年轻人喜爱的各地网红美食集聚区

开元名庭酒店 明发国际酒店 虹州宾馆 老渔民饭店

新星夜市(双沟王鲁排挡 彪庄渔锅 徐州烧烤大排档 王虎龙虾排挡 重岗李强龙虾 旭子大排档)

1986五金厂创业街区(杨柳柳龙虾 滇翁云南酸菜火锅 三酒烧烤排挡 吾塔 麻婆炒鸡 吉祥火塘 鹊楼艺术餐厅 西部世界)

2️⃣景区:藏在景区里的美食,来自大湖湿地的最鲜食材,满足游客的独特体验

洪泽湖湿地景区(云水轩餐厅)

大王庄(大伙房)

双沟酒文化旅游区(珍宝坊大酒店)

3️⃣乡镇:醉美湖湾沿线果然不缺渔家代表美食,精选渔家风情水乡特色,即使驱车,也会驻足品尝

临淮 碧月湖酒店 临淮渔味船菜馆

半城 沙家浜饭店

龙集 新陈记精品私房菜

下面小编将化身美食“GPS”

带大家串联城区、景区与乡镇

1

城区篇:从酒店盛宴到老店烟火

「开元名庭与虹州宾馆」

开元名庭、明发国际、虹州宾馆

不只是睡一晚的地方

更是舌尖上的“高光时刻”!

宴请聚会?来这里准没错~

代表餐饮:全蟹宴 18味龙虾 铁锅大鱼 鱼汤面

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「老渔民饭店」

藏在状元府北门的老味道

泗洪老饕私藏据点!

泗洪渔家风情十大美食

典型代表

泗洪大闸蟹、18味小龙虾

鱼肉饺子、地锅泥鳅

杂鱼锅贴、洪泽湖白鱼

甲鱼羹、蛋黄玉米…

他们家葱油软饼

菱角秧包子,那叫一个绝

记得打电话预约

不然可能抢不到座哦~

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2

新星夜市:越夜越美味!

泗洪的夜,是被烧烤龙虾点亮的!

双沟王鲁排档、彪庄渔锅、徐州烧烤……烟火缭绕中,藏着最地道的江湖味。

王虎龙虾、重岗李强龙虾、旭子大排档——龙虾控的天堂!麻辣、蒜香、十三香……每一种都让你吮指回味!

这个季节到泗洪新星夜市,推荐菜单:泗洪大闸蟹、黑鱼烧萝卜、红烧甲鱼、红烧鲫鱼、炒绿豆饼,昂刺鱼烧面皮,可以搭配泗洪双沟美酒,人生不要太得意啊!

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3

五金厂创业街区

文艺青年和网红集聚区。

在这里,年轻人活力绽放

即使中年大叔

也要啤酒龙虾烧烤都聚齐

老厂房变身美食聚集地?没错!

文艺与美味齐飞!

杨柳柳龙虾:手机号就是订单热线,嗦虾必call!

滇翁酸菜牛肉火锅:云南风味跨界来袭,酸辣开胃一秒上头~

吉祥火塘、麻婆炒鸡、西部世界……店名有趣,味道更惊艳!

屋塔、鹤楼艺术餐厅:适合拍照打卡,菜品颜值味道双在线!

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4

乡镇风味:驱车也要去吃!

「临淮渔味」

临淮码头渔家餐厅,踏入餐厅仿佛置身渔家人的烟火日常,湖鲜新鲜直达,美景抬眼即见。

代表菜品:蒜香藕带虾、金玉尺半强、姜汁炖水鱼 椒麻芡实梗

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「碧月湖酒店」

临淮镇湖鲜一绝,带刺鱼丸、鱼头豆腐、尺半强(红烧鲫鱼),鲜掉眉毛!

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「沙家浜饭店」

半城镇乡道边的宝藏店,地锅泥鳅、杂鱼锅贴农家菜朴实却让人念念不忘。

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「新陈记私房菜」

龙集镇的低调高手,预约才能吃上的精品菜!

龙集全鱼宴代表菜品:龙集醉蟹 甲鱼炒饭 银鱼汤 清蒸白鱼

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「双沟醉淮楼」

吃着大闸蟹、甲鱼羹,喝着双沟酒——这才是泗洪人的生活!

双沟的美食在泗洪独占一头:烧鸡公、淮河杂鱼、空心挂面

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5

景区美食:游玩吃饭两不误!

「云水轩餐厅」

在洪泽湖湿地景区里边看风景边吃湖鲜,惬意~

代表餐品:荷花宴

每一道美食都来自湿地景区水塘野生鱼虾和水产品,既健康又美味,鲜掉眉毛,开发的荷花宴,采用湿地景区太空莲花,荷叶香、荷花红,餐品清新高雅美味于一体。

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「大王庄大伙房」

大王庄红色文化旅游区里的“大锅灶”,革命菜+农家味,土土的土菜,吃得是情怀!

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吃货小结

泗洪不大,美味却遍布城乡

地图虽小

每一家都值得你拨打电话

导航出发!

泗洪十大美食就藏在地图中

等你来尝!

泗洪渔家风情十大美食

再推送给你

泗洪大闸蟹 泗洪清水龙虾

尺半强 半城地锅泥鳅

穆墩岛杂鱼锅贴

洪泽湖鱼头豆腐 洪泽湖白鱼

临淮带刺鱼丸 归仁绿豆饼

洪泽湖甲鱼羹

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【温馨提示】部分店铺需提前预约,建议打电话确认营业时间哦~

拟稿:吉 晗

审核:李忠博

审签:张 利

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湿地之都 水韵泗洪