在休闲食品市场中,膨化食品以其酥脆口感和丰富口味深受消费者喜爱。然而,这类产品极易受潮、氧化,导致口感变软、产生哈喇味,严重影响食用体验与保质期。为保障产品品质,镀铝复合膜袋(如PET/AL/CPP、BOPP/VMCPP等)因其优异的阻隔性、遮光性和热封性能,已成为膨化食品包装的主流选择。热封强度不足、封口不均、虚封、漏封等问题,会导致包装在运输、储存或消费者开启过程中发生破袋、漏气,直接破坏真空或充氮环境,加速产品劣变。
因此,使用双五点热封仪对膨化食品镀铝复合膜袋的热封工艺进行模拟与检测,已成为企业实现精准封口控制的关键手段。
一、膨化食品包装的热封挑战
1、材料特性复杂
2、镀铝复合膜通常由多层材料构成,外层为印刷层(PET/BOPP),中间为镀铝层(AL/VM),内层为热封层(CPP/PE)。各层材料对温度、压力、时间的响应不同,热封参数需精细调控。
3、热封窗口窄
- 温度过低:热封层未充分熔融,导致“虚封”或强度不足;
- 温度过高:内层材料过度熔化,可能穿透镀铝层或导致封边发脆、易裂;
- 压力不当:压力过小则粘合不牢,过大则挤出热封材料,形成“瘦封”。
4、充氮/真空环境要求高
膨化食品普遍采用充氮或真空包装以抑制氧化。若热封强度不足或存在微小泄漏,气体迅速逸出,保鲜功能失效。
5、外观要求严格
封口需平整、无皱褶、无气泡、无污染,直接影响产品形象与消费者第一印象。
二、什么是双五点热封仪?
双五点热封仪是一种专业用于模拟包装机热封过程的实验室设备,其名称中的“双五点”通常指设备具备五个独立控温区(可分区调节温度),并支持上下双面同步热封,能够更真实地还原实际生产中的热封条件。
核心功能:
- 模拟不同温度、压力、时间组合下的热封效果;
- 制备标准化热封试样,用于后续剥离强度、密封性等测试;
- 优化热封工艺参数,避免生产线盲目调试造成浪费。
三、双五点热封仪在膨化食品包装中的应用流程
1.参数预设
根据镀铝复合膜的材质(如VMCPP热封层)、厚度、生产线设备型号,初步设定热封温度(通常120~160℃)、压力(0.2~0.4 MPa)、时间(0.5~1.5秒)。
2.样品制备
将待测镀铝膜裁成适当尺寸,放入热封仪中,启动程序,在设定参数下完成热封,形成标准封边。
3.性能检测
对热封后的样品进行以下测试:
(1)热合强度测试(依据GB/T 15171)
- 使用智能电子拉力机进行180°剥离,测定热封强度(单位:N/15mm);
- 合格标准:一般要求 ≥ 2.0 N/15mm,高端产品要求 ≥ 3.0 N/15mm;
- 观察剥离方式:理想状态为“纤维化撕裂”,若出现“膜间分离”或“无强度”,则判定热封不良。
(2)密封完整性检测
- 采用水下气泡法或真空衰减法,检查热封区域是否存在泄漏;
- 特别关注封边起始端与结尾处,易出现“首尾漏气”。
(3)外观评估
- 目视检查封口是否平整、均匀、无焦化、无皱褶;
- 测量封边宽度是否符合设计要求(通常5~10mm)。
四、山东泉科瑞达仪器推荐:HSPT-02双五点热封仪
山东泉科瑞达仪器设备有限公司推出的HSPT-02双五点热封仪,凭借其稳定性能和专业设计,广泛应用于膨化食品、休闲零食、医药包装等领域。
产品亮点:
五区独立加热:每区温度独立显示与控制,控温精度±0.2℃,确保热封均匀;
数字压力调节:气动加压系统,压力0.1MPa~0.7 MPa无级可调,精度高;
时间精准控制:热封时间0.1~9.9秒可设,步进0.1秒;
安全保护:过温保护、气压异常报警、双按钮启动,操作安全;
兼容性强:适用于薄膜、复合膜、铝塑膜、纸塑膜等多种材料;
可搭配ETT系列智能电子拉力试验机和LAKE系列密封性测试仪进行进一步的检测。
双五点热封仪通过梯度温控与多点同步测试技术,为膨化食品镀铝复合膜袋的密封完整性控制提供了科学手段。其不仅可显著降低热封不良率、延长产品保质期,更能帮助企业构建数字化质量控制体系,在激烈的市场竞争中占据先机。
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