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她力量

这是她她她的手

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深圳新东方

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深圳新东方烹饪学校

今天是2025全球妇女峰会,# 冲上热搜。托举梦想的手,创造奇迹的手,紧握命运的手......她们,正在用自己的微薄之力,影响着一代代人。

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在深圳新东方烹饪学校,也有这样一群女性。她们的手,或许沾着面粉,或许握着厨刀,但正是这双手,调和着人间百味,也掌控着自己滚烫而精彩的人生。今天,让我们将镜头对准她们,看见烹饪世界里的‘她力量’。

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她的手· 传道授业

REC

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郭薇

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拥有海外烘焙深造经历,曾获国际级西点大赛奖项,却选择投身职业教育。她的手,能做出精美绝伦的翻糖蛋糕,也能一遍遍不厌其烦地指导学生揉面的力度。她曾是创业者,成立个人工作室,为华为、迅雷做高端甜品;她也是赛场强者,2018-2019年两征英国国际蛋糕大赛,拿过银铜奖;2023年凭《钢铁侠》获大湾区西点赛银奖;2024年终于用《美杜纱之战》摘得英国赛事金奖。她不仅是技术的传授者,更是学生职业道路的引路人。

这双手,曾捧回国际大奖的奖杯,如今更托举起无数学生的西点梦想。

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02

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她的手・破茧成蝶

REC

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杨思彤

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新东方学子杨思彤的手,曾连基础烘焙工具都握不稳——揉面总控制不好力度,称量食材常差几克,烤出的甜品要么过焦要么软塌。但这双手从没停下:跟着老师练揉面手感,反复调试烤箱温度,终于从“技能小白”蜕变成能独立完成甜品台的能手。

2024年,这双手在福建省第一届职业技能大赛上崭露头角,捏出的翻糖作品让她斩获一等奖;2025年 9月,它更承载着期望,握着专业工具出征中华人民共和国第三届职业技能大赛(全国最高规格技能赛事)。备战时,它精准把控每克食材配比,记录每轮发酵变化,把课堂所学、赛场经验都揉进作品里。

“以前觉得自己没什么特长,现在这双手能站上全国舞台。”

这双手,每道薄茧都是勋章,而技能,让它从“迷茫”握出了“方向”。

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03

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她的手・创意无限

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崔迪

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985 学霸崔迪的手,曾握画笔绘园林设计图,如今却颠锅掌勺、捏揉食材,在厨房闯出一片天。受《中华小当家》“做幸福料理”触动,她从同济大学“厨神争霸赛”首轮淘汰,到连续夺冠;留学瑞士后,顶着“学历浪费”争议,回国拿5500元月薪当厨师,凭14小时学徒苦练、日复一日颠勺打磨,短短几年成上海两家餐厅主厨,月薪达2.6万。

这双手不仅擅厨艺,更懂创新:借鉴园林知识创“雨打芭蕉”,用薄荷叶裹烤鱼、茄子泥作“土”,酱汁淋下的噼啪声还原自然意境;她坚信“厨师是体面的价值提供者”,用“心”与食客共情,还被聘为新东方烹饪客座教师,用跨界经历证明——热爱无边界,女性的手能在任何领域绽放光芒。

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“从传道授业的讲师,到破茧成蝶的学子,再到闪耀行业的校友……在新东方,这样的‘她’还有很多很多。她们的手,或许不同,但都一样有力、一样闪亮。

这双手,能烹百味,更掌人生

#,深圳新东方烹饪学校,致敬每一位在各自领域发光的女性。

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