虽然常州还没入秋

但常州人的胃已经按时“入秋”了

最近的朋友圈

不少网友已经晒出了

秋天的第一颗糖炒栗子

秋天的第一顿大闸蟹

秋天的第一锅红烧羊肉

还有秋天的第一根甘蔗！

提前上市！头茬甘蔗开卖

这两日，小编走访常州各大农贸市场、水果店发现，很多摊位门口显眼处堆放着甘蔗在售卖，不少市民已经纷纷抢先尝鲜。目前在售品种主要有青皮甘蔗和红皮甘蔗两种，产地主要来自广东、福建。

位于新北区惠国路的一家水果店内

临墙而“站”的甘蔗每根有3米高

店主介绍

红皮甘蔗16元一根

青皮甘蔗稍贵，20元一根

老板介绍

“红皮的松软多汁，青皮的硬脆。”

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位于典雅广场的一家水果店

一捆捆红皮甘蔗摆在门口

店主介绍

她家的甘蔗产自福建

仅需13元一根

新鲜到货，非常适合榨汁

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小编还查询了线上外卖平台

在盒马鲜生

350g的鲜甘蔗果切售价15.9元

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此外

外卖平台上各家水果店

甘蔗售价在15元左右一斤

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据了解，甘蔗是一种喜温性的作物。受惠于前期晴好天气，与往年相比，今年的甘蔗上市时间也较往年提早半个多月，但甜度略逊。因此，想吃甜甜的甘蔗，估计还需等上一两周时间哦~

甘蔗个头不小、长得像竹竿

却一咬爆汁

很多常州人爱吃

但怎样挑选出汁多味甜的甘蔗

是有技巧的哦

①看

购买时注意观察新鲜度，选择表皮形态健康、色泽明亮的甘蔗。表皮色泽暗淡或皱缩，削皮后看到有红心或黑斑等霉变表现的不要购买。

②摸

新鲜甘蔗质地较为坚硬，霉变甘蔗质地相对较软。

③闻

新鲜甘蔗味道自然、清香、甘甜，霉变甘蔗可能存在酸馊味、霉味、酒味等异味。

你喜欢吃青皮甘蔗还是红皮甘蔗？

秋天的第一根甘蔗

你们安排上了吗？

欢迎在评论区聊一聊

中吴网综合自：常观、无锡博报生活