近日,有网友在社交平台爆料,位于青岛崂山区金融CBD的青岛钓鱼台酒店已悄然摘牌。这座2023年6月才正式启幕的中式奢牌酒店,若撤牌消息属实,将创下开业仅两年便离场的纪录。记者多方核实,试图揭开这场地标酒店“短命”背后的原因,以及其折射出的高端酒店行业变局。

昔日“中式奢牌标杆”:双品牌首作,开业曾引行业瞩目

公开资料显示,青岛钓鱼台酒店并非孤立项目,而是钓鱼台美高梅集团在国内打造的首个双品牌项目,与青岛美高梅酒店共同入驻上实中心双子塔。

记者查阅酒店开业时的宣传资料发现,该酒店由国际设计团队操刀,以“中式大宅、空中府邸”为核心理念,内部不仅融入祥云纹饰、铜制格栅等传统元素,开业时曾被业内评价为“中式奢华与滨海风情的完美融合”,且长期占据钓鱼台美高梅集团官网中式奢牌“独苗”位置,一度成为青岛高端酒店市场的标杆之一。

撤牌早有端倪:多地门店收缩,合作模式现根本性调整

“青岛钓鱼台很快也要撤牌,只是时间问题。”早在2025年3月,就有业内人士向记者透露过这一消息。如今网友爆料的“摘牌”,似乎印证了此前的传闻。

关于撤牌原因,记者采访多位行业从业者后了解到,市场普遍指向合作模式的根本性变动。“有消息称,钓鱼台方面已从钓鱼台美高梅酒店集团撤出,计划将业务重心回归国宾接待,不再参与市场化品牌输出。”一位不愿具名的酒店行业分析师表示。

这一调整并非个例。记者梳理发现,自2023年8月杭州泛海钓鱼台酒店撤牌后,珠海、深圳等地的钓鱼台酒店或陆续更名换牌、或调整为中低端运营;2025年3月,成都钓鱼台酒店更是正式撤牌,并更名为“观隐颐云台酒店”,钓鱼台品牌的市场化收缩趋势已十分明显。

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(图片来源:小红书)

运营隐忧凸显:网友吐槽服务瑕疵,口碑与定位脱节

除了品牌方的战略调整,青岛钓鱼台酒店自身的运营表现也暴露出隐忧。

记者在小红书、大众点评等平台看到,多位网友公开吐槽入住体验:“房间内发现过长发,卫生细节不到位”“外卖取送流程特别繁琐,沟通半天才能拿到”“联系客房中心咨询问题,工作人员态度很冷漠,完全没有奢牌酒店的服务意识”。有网友直言,这样的体验“与‘中式奢牌’的定位严重不符”。

针对这些消费者反馈评价,记者尝试联系青岛钓鱼台酒店公关部门,但截至发稿,对方尚未作出公开回应。不过业内人士指出,服务瑕疵与品牌定位的落差,已对酒店的市场口碑造成明显削弱,或成为加速其撤牌的因素之一。

后续安排待明确:新品牌或入驻?记者追问集团暂无回应

酒店撤牌后,消费者关心的后续安排成为焦点。记者采访了解到,目前酒店方及钓鱼台美高梅集团均未发布正式公告,但有业内人士推测,撤牌后酒店所在物业可能引入新的高端酒店品牌。

此外,青岛钓鱼台酒店与青岛美高梅酒店共用的泳池、餐厅等配套设施如何调整,核心服务团队如何安置等问题,也有待官方进一步明确。

为核实撤牌细节及后续规划,记者多次致电青岛钓鱼台酒店前台,咨询摘牌原因及后续运营安排,电话随后被转至集团负责该事务的部门。该部门工作人员仅表示“会安排相关负责人与记者联系”,但截至发稿时,钓鱼台美高梅集团仍未就撤牌消息作出公开回应。

来源:半岛网