近日，安徽农业大学叶冬冬教授在国际著名期刊Advanced Materials（中科院1区Top）发表废弃甲壳素农业场景高值化应用的相关最新研究论文，题目为“2D Chitin Sub-Nanosheets with Extreme Ion Transport for Nanofluidic Sensing”。

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研究团队使用协同剥离策略报道了一种从废弃甲壳素原料中精确定向剥离甲壳素亚纳米片的方法。通过酸处理和机械分散相结合，实现了(020)晶面的定向解离，获得平均厚度为0.7 nm，横向尺寸为50-100 nm的甲壳素亚纳米片，片层厚度的减少显著提高组装膜的离子传输通量(1.53倍)和离子选择性(1.14倍)，将组装膜的功率输出密度提升至12.95Wm−2，超过所有几乎所有生物质基纳米流体膜(最高性能，2.87Wm−2)和商业基准(5.0Wm−2)。此外，膜的极端离子管理能力有助于实时纳米流体传感，如水母养殖过程监测。这项研究提出了一种具有成本效益的战略，用于开发具有出色能量收集和传感能力的高性能、带正电的纳米流体膜，为先进的能源和传感技术奠定基础。

本论文第一作者为安徽农业大学和合肥工业大学联合培养硕士生舒悦，通讯作者为安徽农业大学叶冬冬教授，共同通讯为王慧庆副教授。作者感谢国家自然科学基金、安徽省优秀青年基金、安徽农业大学提供的科研经费支持。

论文链接：

https://advanced.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/adma.202510095