金秋时节，我县黄河故道片区万亩鲜食玉米喜获丰收，个大体硕、味甜鲜嫩的玉米棒运出田头、进入车间、端上餐桌，串起了富民产业链。
眼下正逢运河镇万亩秋季鲜食玉米进入采收期，在该镇湾港村种植基地，多台大型收割机在田间来回穿梭，将整株玉米吞入腹中，经过机舱分离出玉米棒和秸秆，每台收割机一天作业近百亩，确保所有玉米棒及时采收，抢“鲜”上市。
江苏志禾农业科技有限公司
种植部负责人 张林成
我们秋季鲜食玉米约1.5万亩，亩产约2500斤。一年两季，从种植到采收大约80天时间，此外我们还带动周边村民合作种植，我们公司提供种子及技术，并保价回收，与当地群众一起致富。
从田间到餐桌的无缝衔接，不仅提升了产品品质，更带动了当地农户增收致富，为乡村振兴注入强劲动力。以鲜食玉米种植的核心区湾港村，在种植与采收季，可带动100多名农民就近务工，不仅鼓起了农民的‘钱袋子’，还壮大了村集体经济。
运河镇皂角村民 包子军
我们老年人在这里务工，每天收入百十块钱，年轻人到我们的冷冻厂（加工厂）去，他们一个月也差不多收入四五千块钱。
小小玉米棒，撬动大经济。近年来，我县积极抢抓省市推进黄河故道片区乡村振兴重大机遇，在黄河故道沿线春秋两季种植近3万亩鲜食玉米，引进总投资3亿元、建筑面积32000平方米的志禾食品深加工企业，形成集种植、冷藏、保鲜、分拣、加工、销售为一体的鲜食玉米产业链。
江苏志禾农业科技有限公司
经理 程兆峰
目前我们一期主要是以玉米棒为主，年加工能力在3万吨左右，二期为玉米的深加工，主要以玉米粒和切段，年生产5000吨左右，此外，还有鲜食玉米的周边产品，年产值大约两个亿。
党建引领，不断壮大特色产业。在县委、县政府的大力支持下，成立了鲜食玉米产业链党委，设立了种植、管理、加工、销售四个党支部，实现以运河镇为中心的黄河故道片区鲜食玉米产业链全覆盖。与省农科院、扬州大学等科研院所深度合作，及时更新鲜食玉米新品种、新技术、新模式，不断提升鲜食玉米产业链的软实力。
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