南瓜羹。

·准备适量的新鲜南瓜去皮去瓤后切薄片，放入蒸锅中大火蒸熟。

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·往蒸熟的南瓜里放适量的牛奶和白糖，用料理棒打成糊状。

·容器里放糯米粉和清水搅拌均匀，倒入南瓜糊中，开小火边煮边搅拌，5分钟后即可。

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·倒入碗中，根据个人喜好加点坚果。

一碗香浓美味的南瓜羹就做好了。