近年来养殖端违规使用盐酸克伦特罗等β兴奋剂的案件持续引发关注。
食安科技推出盐酸克伦特罗快速检测盒(胶体金),30分钟完成肉类组织样本初筛,无需复杂设备,显色比对一目了然。
该方案已应用于多地市场监管部门现场抽检,助力构建"快检初筛-实验室确证"双保险体系。
打开网易新闻 查看精彩图片
新型瘦肉精风险升级:检测效率亟待提升
河北青县羊肉非法添加、广东超标牛肉等案例显示,违法分子开始使用隐蔽性更强的β受体激动剂。
传统检测流程耗时长、设备依赖度高,无法满足高频次抽检需求。2023年监管数据显示,β兴奋剂残留仍占畜禽产品问题的18.7%。
核心突破:30分钟快速筛查技术
打开网易新闻 查看精彩图片
检测卡基于免疫层析技术,通过抗原抗体竞争反应呈现显色差异。检测线、质控线双标识设计可直观判断肌肉组织残留风险,配套专用提取液有效降低样本干扰。
三大核心优势
·精简流程:组织样本仅需捣碎、水浴、离心三步预处理
·精准识别:对莱克多巴胺等同类物质无交叉反应
·场景适配:农贸市场、屠宰场、冷链全场景覆盖
打开网易新闻 查看精彩图片
全国应用案例
打开网易新闻 查看精彩图片
已在25个省份建立检测网络,日均检测量超3000份次。实现生鲜电商入仓检测、冷链运输随车抽检等多环节风险拦截,检测数据实时对接智慧监管平台。
热门跟贴