2026北京食餐会将于3月18-20日举办，汇聚1100+品牌与10万+专业观众，覆盖全产业链展品，同期20场高端活动助力企业精准获客、品牌曝光与趋势洞察，开启北方食品餐饮行业新篇章。

2026 年 3 月 18 日至 20 日，中国国际展览中心（朝阳馆）将迎来一场食品餐饮行业的盛会 ——2026 北京国际食品餐饮业创新博览会（简称：2026 北京食餐会）。此次盛会由北京市餐饮行业协会与北京恒辉国际展览有限公司联合主办，备受行业瞩目。

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展会规划总面 积约 60,000㎡，预计将有 1,100 + 中外品牌参展，同时邀请 100,000 + 观众到场采购交流。如此大规模的参展与观展阵容，旨在打通产业循环与市场循环，为行业高质量发展提供有力支撑，助力参展商与采购商在充满机遇的市场中挖掘新商机，达成更多贸易合作。

作为北方地区规模宏大、影响力深远的食品餐饮行业博览交易盛会，2026 北京食餐会将继续发挥其重要作用，为食品餐饮企业及上下游产业链搭建一个集品牌宣传、产品展示、商贸洽谈于一体的综合性交流平台。通过这个平台，推动餐饮行业资源整合与协同发展，为加快打造国际美食之都、建设国际消费中心城市贡献不可或缺的力量。

展会同期还将举办一系列精彩纷呈的配套活动，共计 20 场。其中包括 “第三届国际烹饪艺术技能大赛”，来自各地的烹饪高手将在此切磋技艺，展示烹饪艺术的魅力；“全国商超便利店采购对接会”，为供应商与采购商搭建直接沟通的桥梁，促进供需双方的合作；“第六届京津冀饭店餐饮业发展大会”，汇聚头部企业、行业大咖、相关组织以及名厨大师，全方位点评、解读、探讨当下行业发展现状与未来趋势，为行业持续创新发展提供思路与方向。

展会的展品范围十分广泛，涵盖餐饮食材、水产海鲜、肉类食品、调味品等众多品类。餐饮食材作为展会的核心展品，汇聚了各地的优质食材，满足不同餐饮企业的需求；水产海鲜展示了丰富多样的海洋美味，体现了海洋资源对餐饮行业的重要贡献；肉类食品则提供了各类高品质的肉制品，为餐饮企业的菜品研发提供多样选择；调味品作为餐饮的灵魂，展示了各种风味独特的调味产品，为美食增添独特魅力。此外，冷冻速冻食品、米面制品、火锅烧烤食材及用品、地方特产、餐厨设备用品、餐饮包装、酒水饮料等展品也一应俱全，全方位展示了食品餐饮行业的产业链。

对于企业而言，参加此次展会益处显著。在精准获客与高效转化方面，展会凭借其强大的影响力，吸引了大量有明确需求或兴趣的潜在客户，获客针对性远超传统广告。面对面沟通能迅速建立信任，缩短成交周期，部分客户可在展会现场达成合作意向，为企业带来直接业务增长。展示品牌与提升影响力上，企业通过精心设计的实体展位和产品演示，能够直观呈现自身实力和产品特色，加深客户印象。行业展会作为品牌曝光的优质场景，可吸引媒体、合作伙伴关注，有效提升企业在行业内的知名度。洞察行业与把握趋势方面，展会集中了产业链上下游企业，企业能快速了解竞品的最新动态、技术和市场策略。展会配套的论坛、研讨会，为企业获取行业政策、技术革新、市场需求变化等关键信息提供了渠道，助力企业提前布局，抢占市场先机。维护客情与拓展合作方面，企业可邀请老客户到展位交流，巩固合作关系，挖掘潜在新需求，还能接触到供应商、代理商、投资机构等，拓展产业链合作，寻找新商业机会。

2026 北京食餐会，无疑将成为食品餐饮行业发展的重要里程碑，吸引行业内外的目光，推动食品餐饮行业迈向新的高度，开启创新发展的新篇章。