在法国勃艮第的不少酒庄，每年秋天酿酒结束后，酒农们会将空置的橡木红酒桶清洗干净，在桶壁钻上小孔，放入蜂巢，用来饲养蜜蜂。橡木桶的天然香气能让蜂蜜带有淡淡的红酒果香，而蜜蜂在葡萄园采蜜时，又能帮助葡萄花授粉，提升葡萄产量。

这种 “红酒桶养蜂” 的生态模式，既利用了闲置资源，又实现了酒庄的生态循环，如今已成为勃艮第酒庄的特色景观之一，不少游客专程前来品尝 “红酒蜂蜜”。