捻好茶,争茶王

2025年苏坑镇佛手斗茶赛即将来袭!

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(往届斗茶赛评审现场)

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心动不如行动

赶紧带上“茶王”来战!

何时举办、参与对象、评审办法

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活动主题

苏坑斗茶日日红焙茗佛手粒粒香

活动时间、地点

活动日期:20251024日-2025112,共10天(暂定);

斗茶时间:13:00-17:00,含茶样收集、品鉴和投、计票;

17:10 公布当日茶王。

活动地点:苏坑镇佛手茶交易广场(嵩溪村万邦小区,东坑店面)

参与对象

(一)参赛方及送样要求:

1.全县佛手茶茶农(茶企),每人每天限报送一个茶样;每个茶样需净重大于5斤,参赛报名时需提供不少于200克净茶;报名时需备注茶农(茶企)名称,电话等以及该茶样制作的产量等,参赛茶样不予退还;不得将单个茶样重复报名,发现即取消全程参赛资格。

2.每日参赛茶样30个;参赛茶样报名时间为23号起每天下午12:50-14:50;报名茶样少于十个的,当次不开展斗茶赛;当报名茶样大于30个时,斗茶茶样采取随机抽取模式,由工作人员抽取茶样主6名,再由6名茶主每人抽取5个茶样,确定为第二天斗茶茶样。

(二)品鉴人员:茶农(茶企),现场群众、茶商等。

每天限定入场品鉴人员约40位,其中参赛茶农(茶企)约20位,活动现场群众、茶商等约20位。具体时间安排如下:

13:00-15:00为茶农(茶企)品鉴、投票时间

当拟参与品鉴茶农(企)不超过20人时,每轮每组5人依次进场品鉴、投票;当拟参与品鉴人数超过20人时,采取发放号码牌随机抽取20人,每轮每组5人依次进场参与品鉴、投票。

15:00-17:00为现场群众、茶商等品鉴、投票时间

当拟参与品鉴现场群众、茶商等不超过20人时,每轮每组5人依次进场品鉴;当拟参与品鉴人数超过20人时,采取发放号码牌随机抽取20人,每轮每组5人依次进场品鉴、投票。

(三)进入品鉴区,不讨论茶样情况,品鉴、投票完即离开;现场工作人员不参与投票。

活动流程

(一)当日斗茶环节(13:00-17:00)

1.茶样冲泡:工作人员按统一标准依次冲泡设定编号的30个茶样;每个茶样完成三次(分别浸泡为2、3、5分钟)冲泡并分别沥出茶汤至对应汤碗后,供现场人员依次品鉴;

2.匿名投票:每轮每组5人依次进场参与品鉴后(需在30分钟内完成),在投票券上填写对应心仪茶样编号,投入设置的投票箱;

3.实时监票:在现场布设监控、可实时回放现场情况,确保公平。

(二)当日茶王公布(17:10)

1.票数统计:工作人员现场开箱并统计票数,当场公布各茶样得票结果;如出现3个及以上票数相同的茶王样,则对该茶样进行二轮斗茶,直至分胜负;

2.茶王颁奖:为当日得票最高的“茶王”颁发荣誉证书;

3.宣传同步:拍摄“茶王”合影,在镇“富美苏坑”官方平台同步宣传。

其他事项

(一)参与斗茶赛品鉴人员不得有抽烟、喷香水、拨大蒜等能产生异味影响斗茶品鉴的行为;

(二)每日参与斗茶赛者默认承诺:斗茶赛评出的当日茶王样跟家中留存的茶样需一致,不得掺杂;如出现跟斗茶赛现场茶样不一致,三天内包退换。

10月23日起,

每天下午12:50-14:50

别忘记送茶样哦~

来源:富美苏坑

如有侵权,请联系删除

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