来源：南国早报

“医生，快救救他，他喘不过气了！”深夜，伴随着家属急促的呼喊，一名面色苍白、全身泛红、呼吸困难的男子，被紧急送至来宾市武宣县中医医院。

抢救室内，监测仪显示，患者的血压已降至休克水平。经询问，这名患者晚餐时食用了爆炒的龙眼鸡（一种吸食树汁的害虫），仅吃下8只，便出现了严重的过敏反应。经过医院抢救，患者脱离了生命危险。

据悉，这是该院近一周来接诊的第三例因食用龙眼鸡导致过敏性休克的危重患者。

从“美食”到“过敏元凶”

龙眼鸡富含蛋白质，这正是过敏反应的根源。高温烹煮可以杀菌消毒，却无法彻底破坏食物中特定的过敏原蛋白。

对大多数人来说，食用龙眼鸡可能并无大碍，但对于少数具有特异性过敏体质的人来说，它体内的某种蛋白会引发机体免疫系统的过度攻击，导致“过敏性休克”。

识别过敏性休克的“夺命信号”

过敏性休克通常在接触过敏原后数分钟至半小时内发生，一旦食用高蛋白食物后出现以下任何症状，必须立刻就医：

皮肤黏膜：皮肤潮红、广泛红疹、瘙痒、口唇舌及眼周肿胀；

呼吸系统：喉头水肿导致声音嘶哑、呼吸困难、感觉喉咙被堵住；

心血管系统：面色苍白、心跳加速、脉搏微弱、头晕、晕厥；

消化系统：恶心、呕吐、腹痛、腹泻。

救命措施：记住“黄金要点”

立即呼叫救护车：第一时间说明“怀疑严重食物过敏”，保持电话通畅。

立即脱离过敏原：停止食用可疑食物。

保持平卧位：如果感到头晕，应平躺抬高双脚，有助于血液回流大脑。不要随意扶起或喝水，以免呛咳或窒息。

来源丨广西日报、微观来宾