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为深入贯彻落实区食安办关于加强校园食品安全监管的工作要求,切实保障在园幼儿饮食安全,近日,中塘镇公共安全办联合中塘镇市场监督管理所、小王庄镇公共安全办组成专项检查组,赴大港市场监管所属地内抽查金色童年幼儿园、可贝尔幼儿园、福泽幼儿园、蔚蓝城幼儿园四家幼儿园,开展食品安全交叉互检行动。
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-- 金色童年幼儿园--
本次检查聚焦幼儿园食堂食品安全关键环节,重点围绕食品原料采购贮存、从业人员健康管理、食品加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样制度落实以及“日管控、周排查、月调度”机制运行情况等方面进行细致检查。检查组通过实地查看、查阅台账、现场问询等方式,对发现的问题现场反馈并提出整改意见,要求相关幼儿园立行立改,确保隐患闭环管理。
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-- 可贝尔幼儿园 --
交叉互检过程中,检查组坚持“边检查、边指导、边培训”的原则,针对部分幼儿园存在的食品留样不规范、台账记录不完整等问题,现场开展食品安全知识普及,进一步强化幼儿园食品安全主体责任意识,提升食品安全管理水平。
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--福泽幼儿园 --
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--蔚蓝城幼儿园 --
此次交叉互检不仅有效排查了校园食品安全风险隐患,也为各镇街之间提供了交流学习、互促互进的平台。下一步,中塘镇将持续深化校园食品安全监管,推动建立长效联动机制,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
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稿件来源:中塘镇公共安全办
统筹制作:中塘镇党建办(网信办)
投稿邮箱:bhztzwxb@tj.gov.cn
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