刘奕君解锁闽味“鲜养密码”，中国劲酒见证“以鲜为养|刘奕君|劲酒|李川|闽味|陆虎

福州站于10月22日如约上新（每周三、周四更新），第二站将镜头对准“有福之州”，以“寻闽味——捞化中的‘食养之鲜’”为主题，开启一场与湘菜热辣截然不同的“鲜养”之旅，发起人刘奕君带领新成员陆虎、李川、肉食动物，深入福州的街巷与特色餐馆，挖掘闽味“以鲜为养”的核心密码，不仅为观众带来一场“好吃又懂养”的寻鲜之旅，更解锁了“鲜养美食+温和滋补”的生活新范式。

区别于长沙站“辣椒挑战”的热辣模式，福州站以“非遗小吃体验+方言采购挑战+定制化食补”为核心，聚焦“鲜”的深度解读，打造差异化内容亮点。一众嘉宾漫步三坊七巷、穿梭海鲜市场、驻足老字号食肆，在烟火气中挖掘福州“汤水养人、原汁原味”的食养观，而独家冠名方中国劲酒，则以“食养搭子”的身份，贴合闽味“鲜而寒凉”的特性，传递“精准滋养、温和护养”的理念，为这场寻鲜之旅增添健康底色。

三坊七巷的青石板路，藏着福州鲜养的第一道密码。刚走进古巷，一碗冒着热气的花生汤便吸引了寻味食养团的目光。软糯的花生仁裹着清甜的汤汁，是福建人的“救星”，含铁量非常高，对发质、气色都有提升。随后的永和鱼丸更让人垂涎，鱼丸外皮Q弹，包裹着鲜香的肉馅，海陆食材搭配，不仅实现了蛋白质的互补与营养加成，更带来了层次丰富的口感，香醇不腻，刘奕君尝后忍不住感慨。挑战性十足的同利肉燕捶打环节，让食养团成员们沉浸其中。他们认真捶打，在一锤一捣间，亲身感悟着这项古老工艺里蕴含的食养智慧。老师傅笑着揭秘：“反复捶打能让肉纤维变细，不仅口感更嫩，营养也更好吸收，一碗肉燕汤，既是美味也是食养。”