10月24日，憨憨豆匠迎来了新的里程碑。
今天，我们和邵阳学院食品与化学工程学院正式签署了战略合作协议，共同建立“酸浆豆制品产学研合作基地”，并举行了签约授牌仪式。
邵阳学院豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室主任赵良忠教授、豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室秘书长李明教授，邛崃市经开区产业发展部部长汪部长，四川憨憨豆匠食品有限公司董事长杨大军、副总经理罗云钦、生产厂长杨现良以及各部门同事见证了本次活动。
这个重要合作为我们憨憨豆匠的发展注入了新的科技动能，开启了传统工艺与现代科技深度融合的新篇章。
事实上，这次的合作并非偶然，而是我们憨憨豆匠多年坚持“好吃、好卖、好用”的健康豆制品理念，以及HACCP体系认证、高新技术企业认定等硬实力，吸引了学术界的目光。
一方是酸浆工艺研究的学术高地，一方是酸浆豆制品的实力派缔造者，这场合作可谓是水到渠成的强强联合。
为什么是憨憨豆匠
一位行业深耕者的厚积薄发
在豆制品行业，憨憨豆匠始终以一位“深耕者”的姿态，默默构筑着自身发展的护城河。与邵阳学院的这场“双向奔赴”，并非偶然，而是我们多年在技术、品控与创新上厚积薄发的必然结果。
目前，我们已经获得了高新技术企业认证。这不只是一项荣誉，更是我们的研发投入、创新能力和专利成果获得的国家级认可。
在产品层面，我们获得的低嘌呤认证，不是简单的营销卖点，而是公司“做健康食品”使命的具体体现，精准踩中了当下健康消费的脉搏。而HACCP和ISO22000双重认证，则是我们的产品能够进入海底捞、盒马等顶级渠道的通行证。
正是这些硬实力，让憨憨豆匠成为邵阳学院理想的合作伙伴，因为这里有一片能将学术成果转化为市场价值的沃土。
公司董事长杨大军在致辞中表示“邵阳学院在食品科学，尤其是在酸浆工艺豆制品精深加工领域，拥有雄厚的科研实力和卓越的人才队伍。赵教授、李教授及其团队的研究方向与憨憨豆匠的未来发展规划高度契合。我们坚信，此次携手，是优势互补、合作共赢的战略选择。”
合作的深层逻辑
超越授牌的价值共创
邵阳学院在酸浆工艺豆制品领域的研究具有重要地位。其长期致力于酸浆工艺技术革新，在行业具有举足轻重的作用。
与憨憨豆匠的合作，则为这些科研成果提供了宝贵的“试炼场”，让学术研究在规模化生产中验证价值，反哺科研创新。
邵阳学院赵教授现场表示：“憨憨豆匠是一个欣欣向荣的企业，杨总和罗总对于酸浆豆制品的研究有着强烈的使命感，这次双方的合作，将会实现四个方面的目标：打造酸浆工艺生鲜制品标杆企业、实现中国酸浆工艺的自动化、提高酸浆豆制品的产品稳定性和生产效率、发扬广大酸浆豆制品的应用场景。”
活动现场，还举行了《酸浆豆制品加工产学研合作基地》的授牌仪式，对于我们憨憨豆匠而言，授牌仅仅是一个新旅程的开始，而非一个活动的结束。
正如杨总所讲：“本次合作，我们将共同致力于酸浆工艺豆制品新工艺的探索、新产品配方的研发、风味与营养价值的提升，以及专业人才的培养。这不仅是将学院的科研成果与市场需求紧密对接，更是为我们企业乃至地方特色食品产业的发展，搭建一个高能级的创新平台。”
未来展望
想象一颗豆子的无限可能
对于食品企业而言，推动产学研深度融合，既是贯彻国家创新驱动发展战略，也是企业发展的关键举措。
这次我们与邵阳学院携手，将在人才培养、技术研发、成果转化、实习实训等多个领域开展深度合作，实现“校企合作、产学共赢”的美好愿景。
展望未来，杨总表示：“憨憨豆匠将全力保障合作项目的顺利推进，积极提供实践场地和资源支持，期待学院的智慧之花，能在我们的产业土壤中结出丰硕成果。”
基于此次合作，我们将继续践行“做健康食品、助人类健康”的企业使命，而邵阳学院专家团队的到访和授牌，则为公司打造百年企业的愿景，注入了最强劲的科技基因，让一颗豆子开启它的无限可能。
热门跟贴