“我最近膝关节有点疼,爬楼梯都爬不动了。”
“那你补点钙啊。”
补钙这个观念已经深入人心,只要关节疼、有点骨质疏松大家都会认为是缺钙了,应该补钙。
特别是中老年人,上了年纪之后,特别容易出现骨质疏松之类的问题,这时候第一反应就是吃钙片。而且,年轻人给家里长辈最常买的保健品也是钙片。
但事实是,吃钙片对改善骨质疏松的作用并不大,反而会增加心血管疾病或肾结石的风险。
所以,很多人都是吃了白吃,跑去体检还发现:骨质疏松的问题没有改善,甚至还出现了血管钙化的问题。
内心os:奇了怪了,骨头里的钙没补起来,其他地方的钙倒是满满当当...怎么一点用都没有?这还能补错?
你别说,还真就是补错了。而且,问题就出在吃钙片上。
其实,从现代人的饮食上来看,大多数人每天从日常的食物中,就能获取足够的钙。
真正需要担心的,不是钙不够,而是这些钙有没有被吸收利用。
因为我们吃进去的钙,是不会自己跑到骨头里的。它需要经过吸收、运输、沉积这三个环节,才算真正进到骨头里。任何一步出了问题,钙都不能被好好利用,最后不是排出体外,就是去到血管、肾脏这些不该去的地方。
这也是为什么,大量研究发现,单纯补钙,对增加骨密度、防止骨质疏松的作用非常有限。
科学家做过系统分析,发现无论是平时饮食里摄入的钙,比如喝牛奶、多吃乳制品,还是钙补剂,都跟骨折的风险没有关系。没有临床试验证据可以表明,增加钙的摄入可以预防骨折。
再来看这项随机双盲试验,纳入了260名65岁以上、超重或肥胖的老年男女,分成3组,所有受试者每天补充1000mg的钙,除对照组外,其余两组再每天补充不同剂量的维生素D,持续一年。
结果发现,对照组的骨密度改善并不明显,还不如维生素D的影响大。
所以,我们平时总以为的吃钙片就能把钙补到骨头里,实际上对预防、改善骨质疏松并没有什么影响。
而且,一味盲目、大剂量地补钙,不仅仅是骨头吸收不了的问题,还有可能加重身体的负担。
因为当钙被吸收到血液中,却不能进入骨骼时,多余的部分,会在血管壁、肾脏等组织中慢慢堆积,埋下健康隐患,最常见的就是血管钙化。
原本柔软的血管壁会变硬、失去弹性,形成动脉钙化,增加高血压、心肌梗死等心血管疾病风险。
再就是肾结石。身体内多余的钙,需要通过肾脏才能排出体外,钙摄入过多,肾脏就要加倍工作,时间久了就容易形成肾结石。
已经有很多研究都发现过这个问题,比如这项荟萃分析,纳入了15项随机对照试验,对照组都进行每天≥500mg的钙补剂干预,并进行长期随访。
最后发现,所有对照组发生心肌梗死的概率都高于标准组,说明单独大量地补钙,会增加心梗风险。
下面这篇综述,整合了多项研究数据,发现食物中的钙,可以在肠道内和草酸结合,形成草酸钙沉淀,随粪便排出,从而减少结石的形成。
但如果大剂量补充钙(≥1000mg/天),或者空腹补充,钙还没有跟草酸结合,就被快速吸收进入血液,导致尿液中的钙突然变多,就会增加结石的风险。
既然单纯补钙的作用微乎其微,甚至错误补充还有影响健康的风险。
那对中老年群体,或者有骨质疏松、关节疼痛问题的人群来说,想要改善骨骼健康,到底应该补些什么呢?
答案是,补能够让钙被吸收的营养素。
真正决定钙能不能被身体利用的,不是你吃了多少钙,而是你有没有足够的维生素D3。
想让身体里的钙被真正吸收,第一步就是让钙顺利进入血液,而维生素D3正是促进肠道吸收钙的重要元素。
同时,它还能帮助肾脏调节钙的再吸收,维持血钙的浓度。
可以理解成:没有维生素D3,钙就进不了门;有了它,钙才能被领入血液,再被身体利用。
所以,如果体内缺乏维生素D3,就算你每天喝牛奶、吃钙片、补钙粉,这些钙也只能在肠道里“转一圈”,最后被原封不动地排出去。
科学研究也验证了这一点。
这篇荟萃分析,纳入了32项研究,这些研究对超过10万名患者,进行了最新的随机对照试验,以此来分析维生素D对骨折和跌倒风险的影响。
最后发现,当维生素D3干预剂量为800-1000IU/天时,骨折和跌倒的风险都下降了。说明,充足的维生素D3的不仅能提高钙的吸收率,还能真实改善骨质疏松或骨折。
其实,维生素D是可以在阳光的帮助下在人体内合成的,但由于现代人长时间呆在室内,很少接触到阳光。好不容易出趟门又把自己包裹得严严实实,生怕晒到太阳。
所以,现代人普遍缺乏维生素D。据统计,全球大概有30%-50%的人都存在严重的维生素D缺乏。
一般来说,吃维生素D补剂,是提高体内维生素D水平的最好选择。
但维生素D有D2、D3这两种形式,为什么要选D3呢?
D2(来自植物性食物):
⚠️稳定性差→转化效率低
⚠️半衰期短→血浓度下降快
⚠️活性弱→效果仅D3的1/3
D3(主要来自动物性食物:鱼油/蛋黄/阳光):
✅吸收快→转化效率高2-3倍
✅稳定性强→半衰期长达3-4天
✅活性持久→提升VD水平更显著
综合来看,它们都能提高血液中的维生素D水平,但大量研究显示,维生素D3在人体内转化为活性形式的效率更高,维持血清25-羟基维生素D水平的时间也更长。
所以,D3也是临床和营养补充中更推荐的形式。
维生素D对人体非常重要,是非常基础的营养素。除了骨头方面的问题,维生素D的缺乏,还可能会导致免疫力下降、肌肉酸痛、情绪低落等问题。
我们建议大家就算没有骨骼方面的问题,平时也都可以吃一点。成年人每天补充5000-10000IU的剂量都是安全有效的。
大家可以去查一下自己的25-羟基维生素D水平,很多人都是缺乏或严重不足的。大多数医院的范围是:
如果你过去没有晒太阳的习惯,日常也没有额外补充维生素D的话,去做这个检测,结果大概率超不过30ng/ml,甚至很多人都达不到20ng/ml的最低水平。
而且要是你有骨质疏松的问题,对维生素D的需求还会更高。
所以正确、足量补充维生素D3,是让钙真正起作用的第一步。
当我们体内的钙顺利被吸收到血液中后,下一步更关键的是,让它走对地方。
钙不该在血管或软组织里乱跑,而是应该被精准送进骨头。负责这个引导工作的,就是维生素K2。
因为维生素K2能激活两种重要的蛋白质:骨钙素和基质Gla蛋白。
骨钙素:主要由成骨细胞分泌,它能和钙离子以及骨基质中的羟基磷灰石结合,把钙牢牢固定在骨骼里,从而提高骨密度、增强骨强度;
基质Gla蛋白:主要存在于血管壁和平滑肌细胞中,被激活后,可以和游离的钙离子结合,防止它们沉积在血管壁上,从而减少血管钙化的风险。
如果我们体内的维生素K2不足,即便钙被吸收进来了,也没有办法正确沉积到骨头里。这些“游离的钙”会在血管中停滞、堆积,时间一长,血管壁就会变硬、变脆,增加心血管疾病风险。
这也是为什么有些人长期补钙,却反而查出血管钙化,其实是因为钙走错了地方。
那维生素K2到底是什么呢?
维生素K2其实并不是一种单一物质,它是一个家族,包括MK-4、MK-7、MK-8、MK-9等多种形式。其中最常见、在研究中应用最多的要数MK-4和MK-7。
MK-4的相关研究,其实很早就有了,从70年代起,日本就展开了大量MK-4针对骨质疏松的研究,并把它作为处方药使用。
然而它的半衰期较短,在人体内维持时间有限,需要高剂量、分次补充,通常被作为药物使用,需要在医生的指导下进行短期内大剂量补充,来改善骨骼健康;
而MK-7,在近十几年的欧美国家研究比较多,研究范围更广泛。除了改善骨骼健康,对心血管健康,甚至血糖代谢也有帮助。
同时,MK-7的半衰期也更长,可以达到72小时,能在血液中保持稳定水平,吸收率更高,活性更持久,适合作为日常营养补充剂使用。
关于维生素K2的重要性,现有科学研究也做出了验证。
这篇文献,整合了20多年里进行的,19项人体临床试验及观察性研究,综合分析后,明确指出维生素K2(尤其是MK-7)既可以保护心血管,又可以强化骨骼。
之前我们也有写过专门介绍维生素K的科普文章,里面有更详细地讲解维生素K跟骨质疏松和心血管问题的相关内容,感兴趣的朋友可以点进去看看。
不过,维生素K2,主要存在于发酵食品(纳豆、芝士等)和动物内脏中,而现代饮食中,这类食物吃得并不多,所以大部分人体内的维生素K2是不足的。
这也是导致钙无法真正进入骨头的一个重要原因。
所以这么说来,维生素D3和K2,是“骨骼系统”中最重要的一对搭档,它俩被称之为黄金搭档不是没有原因的。
D3负责帮钙吸收进来,K2负责把钙送到该去的地方。一个管“入口”,一个管“出口”。
当它们搭配使用时,效果往往会更好:既能强化骨骼,又能保护血管。
多项临床和观察性研究显示,维生素D3与K2联合补充比单独补充任意一种,在骨密度、骨代谢、甚至血管弹性方面的表现更好。
比如这篇综述文献中提到的一项随机试验显示,只有维生素D3和K2联合使用,才能明显增加骨密度,单独补充任何一种,效果都不明显。
另外一项在绝经后骨质疏松妇女中展开的,为期2年的试验中,也得到了类似结果:与单独使用维生素D3或K2相比,联合使用维生素D3和K2的受试者,骨密度有更明显的增加。
还有这项早在2004年就发表的研究,是在绝经后健康妇女中展开地,为期3年的随机双盲对照试验。
结果发现,受试者补充维生素D和维生素K后,动脉血管壁弹性维持很好,而对照组和单独使用维生素D组,动脉血管壁状态反而变差了。
这说明,维生素K2还能够抵消高剂量维生素D3带来的血管钙化风险。
因此,对于长期或高剂量补充维生素D3的人群,维生素D3和K2同时补充显得格外重要。
比如,一些慢性病或自身免疫性疾病患者,往往体内维生素D水平偏低,需要较高剂量的D3来调节免疫功能、维持代谢平衡。
而当维生素D3摄入量增加时,它会显著提升钙的吸收效率。这本身是好事,但也意味着更多的钙会进入血液。如果这时体内缺乏维生素K2,就没有足够的“引导员”把这些钙送进骨头。
结果,这些钙就可能迷路,沉积在血管壁、肾脏或软组织中,引发血管钙化或高钙血症等问题。
所以,对于需要长期补充维生素D3的人群来说,适量搭配维生素K2,不仅能够让维生素D3更好地发挥作用,安全性也更高。
虽然我们体内的钙非常充足,但是人上了年纪之后,对钙的吸收能力难免会下降,就容易出现骨质疏松等骨头方面的问题。
所以,对于需要特别关注骨骼健康的中老年人,以及长期大剂量服用维生素D3的人群来说,选择一款同时含有维生素D3和维生素K2的补剂,既方便又高效。
这也是为什么,我们要推出「维生素D3+K2 」这款产品。
研究发现,成年人想要维持血液中25羟维生素D的浓度达到充足的水平,通常情况下,需要每天摄入5000–10000IU的维生素D3,这是目前多数临床研究和指南建议的安全有效剂量。
既能明显提高血清维生素D水平,又不会导致中毒。
现在市面上常见的维生素D3+K2的补剂,5000IU的维生素D3,一般会复配45微克或100微克的维生素K2。
虽然看起来搭配科学,但K2剂量往往是偏低的,没有达到临床研究中验证过的有效剂量。
关于MK7相关的临床研究,使用的剂量大多是每天大于180微克。
可能是因为MK-7的原料成本很高,有些厂家还会选择用成本更低的MK-4。
而我们的维生素D3+K2,把维生素K2的剂量增加到了200微克,剂量非常充足,不用再搭配另外的维生素K2补剂,日常保养或改善骨骼健康,吃上一粒就足够了。
这篇文献提到了一项随机对照试验,214名绝经后的健康妇女,对照组每天补充180微克的维生素K2(MK-7),持续3年后。结果显示,使用维生素K2组血液中被激活的骨钙素明显变多了。
而且,高剂量的维生素K2,在心血管保护上发挥的作用会更强。它不仅能阻止新的钙沉积,还能辅助 “剥离” 血管壁内已经形成的少量颗粒状的钙,改善血管弹性。
这项2015年发表的一项双盲对照试验,让244名健康绝经后女性,随机分为2组,一组服用180微克/天的MK-7,另一组不做干预。
持续三年后,发现长期服用MK-7补剂,能改善健康绝经后女性的动脉僵硬度,血管弹性得到改善,并且对动脉僵硬度较高的女性效果更加明显。
我们在维生素K2的原料选择上,选的是MenaQ7®专利MK-7原料。这是目前市场上经过多项临床验证,并且获得专利的维生素K2(MK-7),它的稳定性比普通发酵提取物更好,可以长时间保持活性。
而且, 每一批MenaQ7®都采用HPLC(高效液相色谱法 )严格控制,纯度可以达到97%。
在安全性上,大家也可以百分百放心。
MenaQ7®原料,已经被欧洲食品安全局(EFSA)授予新型食品认证,同时也获得了美国食品药品监督管理局 (FDA) 授予的GRAS(一般公认安全)认证。
还有我们的维生素D3,是从天然羊毛的油脂中提取的,足够纯粹,不仅生物利用率高,稳定性也好,能够实实在在地帮助钙吸收。
而且,我们的产品已经通过了国际权威检测机构SGS的严格检测,品质安全上有保障。
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