在央视农业频道《田园餐桌》节目中，葡萄被誉为“秋果中的瑰宝”，尤其适合气血不足者。

养生原理：中医素有“以色补色”之说，红色入心，黑色入肾。葡萄，尤其是紫葡萄和黑葡萄，能补气血、益肝肾、生津液、强筋骨。对于秋季感到疲劳、乏力、面色苍白、手脚冰凉的人群，是天然的滋补果品。其含铁量丰富，有利于促进造血。

食用指南：葡萄的精华不仅在果肉，葡萄皮和葡萄籽富含花青素和白藜芦醇，抗氧化能力极强。因此，在保证清洗干净的前提下，建议“吃葡萄不吐葡萄皮”，或者直接连籽榨汁饮用，营养吸收更全面。但因其含糖量高，糖尿病患者应慎食。