11月15日-16日，2025 年 “寻找美丽中华” 全国乡村定向系列赛事活动（安徽峨桥站）将在峨桥热力开跑，当脚步穿梭于龙眼湖的生态画卷、龟山的古村肌理间，舌尖也该同步开启一场寻味之旅。从赛事沿线的农家烟火到融入茶韵的创新徽菜，峨桥的美食藏着山水的馈赠与人文的温度，这份攻略带你解锁 “舌尖上的峨桥”，让每一段赛程都有美味加持。
赛事沿线必吃美食
推荐各位选手可以提前1-2天来到芜湖响水涧或赛后游玩皆可，从响水涧景区停车场出发，进入美丽乡村省级中心村龟山村，“平林晚噪、村舍晓烟”的美景值得一逛。品尝地道的农家小馆徽菜，吃柴火饭，品“乡菜”味。爱钓鱼的小伙伴，可以前往泊口河路亚垂钓基地垂钓，晚上就地品尝全鱼宴。
泊口河路亚垂钓基地全鱼盛宴
依托8 公里长的优质水域，这里的全鱼宴堪称生态美味的代表。刚钓起的鲜鱼现杀现做，红烧划水色泽红亮、肉滑鲜嫩，卤汁浓稠得刚好挂在鱼肉上；清炖鱼汤汤色奶白，只加少许盐调味，便足以凸显鱼肉的本真鲜甜。经过 “新徽菜、名徽厨” 培训升级的创意鱼料理，更将本地食材与现代烹饪结合，让每一口都充满惊喜，是钓友与食客的双重福音。
龟山美丽乡村农家风味
逛完省级美丽乡村示范点，不妨走进村内的农家小馆，品尝地道徽菜与柴火饭的独特风味。搭配一道 “千里飘香”，发酵臭菜的鲜味融入滑嫩豆腐，闻着 “上头” 吃着鲜香，再配上一碗现蒸的糙米饭，妥妥的农家下饭神器。饭后别忘了去树下咖啡店，点一杯乡村咖啡，用醇厚香气收尾惬意时光。
特色美食必打卡
从赛事赛道到特色秘境，峨桥的每一处风景都藏着惊喜。11 月，不妨趁着定向赛的热潮，走进这座“油彩小镇”，在茶香与山水间，解锁乡村旅游的多元玩法。
滋补养生佳肴
秋冬时节，一碗滋补老鸡汤最是暖心。这道传承孝道的美食，选用田间散养的走地鸡砂锅慢炖，汤色金黄、香气浓郁，搭配土灶锅巴食用，香脆与鲜醇交融，暖心又暖胃，也被当地人称为 “孝心汤”。
老鸭汤则是清热生津的佳品，慢火熬制后汤色清亮，既能健胃解暑，又能补充营养，适合运动后调理身心。
茶韵创新徽菜
作为 “江南第一茶市”，峨桥的美食早已与茶香深度绑定。经过专业培训研发的 “罐焖瓜片鸡”“碧绿毛峰鲜虾滑”，将名茶融入菜肴，茶香解腻增鲜，口感层次丰富；“香酥花茶鸭” 外皮酥脆，内里浸润着淡淡的花茶香气，咬下去满是惊喜，完美诠释了 “茶 + 美食” 的融合创意。“祁红焖牛腩”，红茶的醇厚与牛腩的软烂相得益彰，每一口都是独特的味觉体验。
无论是地道的小吃
还是精致的佳肴
总有一款能触动您的味蕾
每一次用餐
都是一次难忘的体验
快来开启一段美食探索之旅吧
逛吃峨桥
如何抵达峨桥
公交路线：
市区方向→乘坐10路、18路、206路、20路、216路、45路公交车至弋江站公交枢纽→换乘51路至峨桥公交首末站（峨桥镇）
繁昌方向→乘坐312路公交车到峨桥茶市→换乘51路至峨桥公交首末站（峨桥镇）
温馨提示：乘坐公共交通出行的游客一定要注意公交车的首末班时间，合理安排出发、返程时间，51路首末班时间为06：00-18:00。
自驾路线：
市区方向→长江南路→龙湖大道→淮九路（峨桥镇）
外省路线→沪渝高速峨桥出口→淮九路（峨桥镇）
繁昌方向→321省道→045县道（戴店路口）→华电大道→淮九路（峨桥镇）
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