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在上海，有一家“汉堡大学”。是学做汉堡的吗？还是这里的汉堡会更好吃？

其实，这里是麦当劳中国的人才培养中心，已经成立十五周年了，未来的餐厅经理可能就在这里进修“如何怎么把薯条炸得更好吃”。据悉，每年都有近万人在这里接受培训。今天，我们就来探访。

走进“汉堡大学”对公众开放的空间，顺着旋转楼梯来到二楼，是一家熟悉的麦当劳餐厅。在这里可以点一份经典的套餐，享受片刻悠闲，还可以和麦叔叔打卡合影。

最特别的体验在一楼。除了有麦当劳甜品站，还有一家中信书店，你可以一边啃着麦辣鸡翅，一边在书里寻找“黄金屋”……

不知道麦当劳总部的汉堡，会不会比其他麦当劳店的更好吃呢？

原标题：《魔都生活指北 | 这里的汉堡会更好吃吗？探访上海“汉堡大学”》

本文作者：新民晚报 李颖 潘碧云