三天狂卖1.3个亿的门票,全年客房入住率达到80%,GOP稳定在40%之间。要知道我们现在高端酒店已经卷到了“保本都难”的阶段,但北京的西山温泉,它通过“陆地游轮”创新的模式,却把酒店做成了流量印钞机。
比如这一张门票,就包含了温泉、泳池、自助餐,还有撸猫等等,几十项的游乐设施,你在里面可以待18个小时。除了平时正常的商务客源外,它还把家庭亲子和休闲客群牢牢的抓在手里,把全年181天周末和节假日都填满,硬是把淡季做成了旺季,甚至用高频的休闲客群带动了低频的住宿客的需求,这到底是怎么做到的?
接下来我来尝试拆解它“好吃+好玩+超值”核心商业逻辑。
我们先说“好吃”,含在门票里面的自助餐,有不限量的大闸蟹,小龙虾,挪威认证的三文鱼,生蚝,连榴莲都是畅吃的。
像这种配置的海鲜自助餐,在外面至少要 300 块钱,这里的一张门票,不仅能吃到这样的一顿自助餐,它连另外的夜宵和早餐都给你包了,客人单靠吃就能值回票价。
再看“好玩”,它其实不是传统的温泉酒店,而是把水乐园,儿童托管中心,撸猫馆,主题乐园,打包成为适合一家大小的游乐场。
它为了让宝妈可以完全解放双手,专门配置了专业的幼师团队,让孩子可以暂时“寄存”在这里,小朋友在这里做手工、画画,或者是学习一段舞蹈,晚上上台做才艺演出。
也有给爸爸们准备的小酒馆,玩累了可以待在这些太空舱、树木躺下来休息。
在外面泡个温泉,游一次泳,或者是撸个猫,加起来至少也要几百块钱吧,在这里他是“一票通吃”,客人会觉得非常的超值。
据我了解,他们的客流量,全年已经超过了61万人次,在这个超值的背后,其实他还有一个运营逻辑,他们搞了一个“三三制”,每年必须要更新1/3的硬件设施,升级1/3的休闲项目,优化1/3的餐饮品类。
今年就加了撸猫馆,明年就改造水上乐园,客人每次来玩都会有新鲜感,复购率甚至做到了40%。
花一张门票的钱,就能吃能玩能休息,带全家能在这里嗨 18 个小时,谁还能拒绝呢?
如果你不想睡在他们的木屋和帐篷,你还可以选择住在他们酒店的常规客房。
另外,他们把其中的一层改造成为沉浸式的亲子童话主题房,这种房型特别受亲子家庭客群的欢迎。
智鹏感想
我觉得酒店业的竞争,早就已经不是比客房、比服务的单一的竞争时代了,而是复合产品运营能力的较量。
为什么现在很多酒店,明明它的地段很好,硬件也不错,但是生意就做不起来,因为它还是单靠客房为主要收益,这样就陷入了同质化的内卷。
所以“陆地游轮”项目聪明之处就在于,用高频的门票餐饮的休闲消费,来带动低频的住宿需求,它把几千平米的场地打造成为流量入口,而不是沦为客房的仓库,本质上来说,没有需求就创造需求,把淡季也做成了旺季。
现在我们的酒店业不是没有机会,而是一定要跳出单纯卖房间的思维,下次如果你还说酒店生意不好,我强烈建议有时间可以到北京,亲身来了解研究这个案例。
欢迎点赞和关注
热门跟贴