为全面提升全县小餐饮及网络餐饮食品安全质量水平，进一步规范餐饮服务提供者生产经营行为，结合省市局关于开展小餐饮“净厨”集中治理行动工作部署，落实“五净三清”工作要求，通过依法查处一批案件，曝光一批案例，提升一批重点单位，重点解决后厨环境卫生差，加工操作不规范，食品安全隐患突出等问题，实现小餐饮及网络餐饮行业整体环境显著提升，现将“红黑榜”公示如下：
红榜经营户名单
1
名称：杭州肯德基有限公司苍南城中分店
地址：苍南县灵溪镇城中路111号
红榜上榜理由：1、场所净（亮证经营，店内环境整洁）；2、工具净（加工工具洁净）；3、人员净（工作人员衣帽整洁）
2
名称：苍南县洪华拌饭店
地址：苍南县灵溪镇江湾北路228号江湾城1F-A8号
红榜上榜理由：1、场所净（亮证经营，店内环境整洁）；2、工具净（加工工具洁净）
3
名称：苍南县糖果奶茶店
地址：苍南县宜山镇球新路185号一层
红榜上榜理由：1、场所净（亮证经营，店内环境整洁）；2、工具净（加工工具洁净）；3、人员净（工作人员衣帽整洁）
4
名称：苍南县一喜喜餐饮店
地址：苍南县金乡镇金城南路79号
红榜上榜理由：1、场所净（亮证经营，店内环境整洁）；2、人员净（工作人员衣帽整洁）
5
名称： 苍南县丰瑞潮汕牛肉火锅店
地址：苍南县沿浦镇绿能小镇广核路中豪公寓第七幢103-106号
红榜上榜理由：1、场所净（亮证经营，店内环境整洁）；2、工具净（加工工具洁净）
黑榜经营户名单
1
名称： 苍南县美滋美牛排店
整改前
整改后
地址：苍南县金乡镇东门大街114号
黑榜上榜理由：环境卫生脏乱差
措施：立案处罚
2
名称： 苍南县李冉小吃店
整改前
整改后
地址：苍南县钱库镇工贸路119号
黑榜上榜理由：后厨脏乱，油污重，食品加工工具不洁净
措施：下发《责令改正通知书》
3
名称： 苍南县成柱小吃店
整改前
整改后
地址：苍南县马站镇前洋路98-1号
黑榜上榜理由：后厨环境脏乱，堆放杂物
措施：下发《责令改正通知书》
来源：苍南市监
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