布鲁克林将威灵顿牛排做得有模有样,

金黄酥脆的外皮包裹着粉红色的牛肉切面,

这道菜成了改变公众印象的转折点。

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布鲁克林在Instagram放一段做威灵顿牛排的。

从牛柳下刀到进烤箱。

手上动作干干净净没多余。

定型包膜压紧。

蘑菇馅收水到位。

出炉那一刻酥皮金黄发亮。

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切开横截面粉粉的中心不出血水。

镜头不长不到三分钟。

节奏紧。

看着像平时在厨房走动很熟那种。

跟大众印象里那个总在尝试的新手不太一样。

这道菜没停在餐桌上那点事。

评论区里外祖母杰基亚当斯出现。

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留言夸他做得好。

父亲大卫和维多利亚点了赞。

账号底下气氛顺着走到一家人互动。

过去一段时间风声说他们之间不够顺。

今天看着眉眼都顺一点。

这段时间外面说法多。

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说作为长子他错过几场重要场面。

父亲五十岁生日派对不在。

巴黎时装周维多利亚秀场不在。

Netflix纪录片首映礼也没现身。

议论跟着起。

有媒体写维多利亚对长子态度起变化。

不想继续退让。

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这些字眼挂在标题上。

街谈巷议跟着转。

他一路走的路不算直。

以前朝着足球去。

进过切尔西青训。

训练按部就班。

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终点没和父亲那条轨同一条线。

转去摄影。

出书叫What I See。

照片上架。

外界把“靠家世”这个词挂在他名字旁边。

声音一多他又把注意力放去厨房。

威灵顿这道菜不靠运气。

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牛柳修筋膜。

平铺培根。

蘑菇碎炒到干香。

英文里叫duxelles那种糊。

保鲜膜紧紧卷好进冰箱定型。

酥皮厚薄要均匀。

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收口不能裂。

入炉计时抓在心里。

里这些细节一步接一步。

全程不慌不忙。

像背后有不少练习堆起来。

星二代这三个字总在他头顶晃。

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镜头追着。

评价跟着。

维多利亚在播客上开口。

说别用一个标签把孩子们的努力抹掉。

家里教育是踏实做事。

谁都不指望凭空拿结果。

她还提到家里聊天很重要。

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家是个能说话的地方。

哪怕意见不合也能坐下来讲清楚。

纪录片里有个小细节。

首映礼上他和妻子尼古拉佩尔茨没在红毯。

片子里却留了他们在巴黎秀场后台的镜头。

没有一句解释。

观众自己拼图。

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有人把这个当作关系缓和的信号。

关于婚姻牵动家里气氛的说法以前也在流传。

这一回镜头自己给出另一种画面。

从球场到相机再到灶台。

每换一次方向外面的问号就多一层。

这次厨房上线。

评论区出现不少实打实的认可。

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有人问步骤细节。

有人把自己的失败经验摆出来对比。

有人说这块肉火候拿捏挺稳。

夸的词少点花哨。

多是具体感受。

公众视线盯着名人家庭。

任何空位都会被猜测填满。

他几次缺席自然引来讨论。

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这回菜端上来。

家人露个面。

话题就往另一侧偏。

网民里也有人留言说各家都有自己的节奏。

屏幕外看见的一截不能当全部。

他在厨房这条线也不是一来就顺。

早些时候发过做披萨的。

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放料比例不讨喜。

底下不少调侃。

二三年做利物浦炖菜。

配方没放洋葱的做法引起当地人吐槽。

评论里教法各异。

时间往后挪。

刀功更稳。

火候更准。

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这次用威灵顿把阶段性成果摆上台面。

布鲁克林这一段经历像是一个人在不同路口反复试。

球不行换镜头。

镜头不安稳就进厨房。

名字背后总跟着父母的光。

走开一点不容易。

他现在用菜谱和练习把个人的一面摊开给大家看。

这个威灵顿不光是餐桌上的一道主菜。

也是他自己往前走的一个标记。

也把家里的对话又拉近一点点。