德州:“技能兴德”饭店行业竞赛开赛 以赛赋能餐饮产业高质量发展
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德州:“技能兴德”饭店行业竞赛开赛 以赛赋能餐饮产业高质量发展

齐鲁网·闪电新闻11月5日讯 11月5日,德州市“技能兴德”职业技能大赛2025年饭店行业技能竞赛正式拉开帷幕。本次竞赛以“新时代、新技能、新梦想”为核心主题,聚焦德州菜传承与创新,通过“以赛促学、以赛促优”的方式,为餐饮从业者搭建了交流技艺、展示风采的优质平台。

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大赛设置中式冷菜糕点、配餐三大竞赛项目,吸引了百余名餐饮精英齐聚赛场、同台竞技。选手们统一使用“巧媳妇”系列调味品,将寻常食材烹出全新风味,呈现一场色香味俱全的盛宴。

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活动现场,德州市团餐行业协会与巧媳妇食品集团有限公司签订独家战略合作协议,与河北沧州、衡水两地餐饮协会签约共建“友好协会”,标志着鲁西北、冀东南餐饮产业协同发展开启新局面。

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闪电新闻记者 周树茂 刘佳 德州台 吕秀华 刘志浩 报道