“细雨生寒未有霜

庭前木叶半青黄”

明天(11月7日)12时04分

我们将迎来冬天的第一个节气

立 冬

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“立”为始,“冬”为终

这是属于冬季的第一个节气

朔风起,万物藏

大自然将迎来新一轮枯荣

秋意虽未尽消

寒风已凛然而至

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然而镇江此时节

正是最斑斓绚烂的时候

黄花带露,细雨生寒

风过枝头,红叶满阶

几抹枫叶红,几笔银杏黄

几点柿子橘……

勾勒出江南的多彩画卷

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收获的作物已收藏入库

冬眠的动物也悄悄躲藏

世间万物都一点点安静了下来

在潜藏蛰伏中体味冬日悠长

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立冬三候

01

一候·水始冰

冬之气,由秋之白露、寒露、露凝为霜一路演变而来,再由霜而结为冰,这便是立冬初候“水始冰”,提醒人们要顺应四时之变,为严冬的来临做好准备。

02

二候·地始冻

树叶从润泽变得干枯,芦苇从青碧变为黄白,树冠从茂密变得疏朗,生命的线条变得瘦削了,生硬了,甚至尖利了。随着气温的进一步下降,水面开始结冰,土地也开始冻结。这是冬季的进一步信号,土地的冻结意味着自然界的生命活动进一步减少。

03

三候·雉入大水为蜃

立冬之后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。古人因此误以为雉在立冬后便变成了大蛤,这是古人对自然现象的一种想象和解释。

立冬补嘴空

“立冬补冬,补嘴空”

入冬之际

人们喜爱用美食来犒劳自己

镇江的冬季寒冷而阴湿

人们需要补充营养,抵御寒冷

此时饮食上应当少吃生冷之物

也不宜大温大补

应该以清补甘温之味为宜

01

吃饺子

首先立冬必吃的就是饺子。饺子有“交子之时”的寓意,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。

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02

喝羊汤

接着就是羊肉汤了,东乡羊肉是镇江的特色风味!飘香四溢的羊汤呈乳白色,肉质细嫩,不膻不腻。羊肉的鲜香被细蒜叶映衬得愈发妖娆,香气四溢。镇江人坚信,一碗羊汤带来的温暖,足以抵挡一冬的严寒。

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03

吃萝卜

立冬节气前后,正是萝卜收获的季节。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”萝卜性味平和,含有多种微量元素,有润燥、润肺、下气消积等功效,无论做汤或红烧,都鲜美爽口,已成为一道家常菜。

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立冬养生

立冬时节

气温骤降,草木凋零,动物蛰伏

养生要着眼于“藏”

5点“养生秘诀”请查收

01

保暖注意“三不冻”

立冬时节,天气寒冷,易伤阳气,也易诱发各种疾病,要及时增添衣物,注意保暖,重点要做到“不冻头、不冻腹、不冻脚”

02

作息建议“早卧晚起”

立冬之后,建议遵从“早卧晚起,必待日光”,晚上早些入睡,早上待太阳升起时再起床,以护阳固精。

晚上尽量10点左右入睡,不要熬夜。好的作息规律更利于阳气潜藏,让您养精蓄锐。

03

运动不要大汗淋漓

立冬时节运动,应该注意防寒保暖,不宜过早外出,运动强度不宜过大。

此时节,不要进行剧烈运动,可以选择八段锦、太极拳、慢跑、健步走等,以微微出汗而不损伤阳气为宜。

04

情绪不要大喜大悲

情绪调节也是养护的重要部分。立冬以后主张顺应自然界闭藏的规律,在情志养生方面应做到静心宁神,收敛神气,即此时情志应当“以藏为主”,不宜大喜大怒,对待事情平和应对,宠辱不惊,含而不露,有利于阳气潜藏。

05

饮食不要盲目进补

俗话说“立冬进补,来年打虎”,冬季是进补的好时节,但也不建议盲目进补。立冬时节,可适当增加主食和油脂摄入,保证优质蛋白质供应,如羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物。

秋尽冬生,光阴荏苒

愿这个冬天

你我无恙,喜乐长安

镇江发布综合新华社、人民日报、镇江文旅、苏州新闻等

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