榄山院子不在最热闹的地方,它落在闹市区边缘。
这不是巧合——有些地方适合喧嚷,有些地方适合安静地想起自己。
榄山院子属于后者。

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来到这里,先被院子本身吸住。

树荫铺得开,阳光不耀眼,小径与水边的动线都不紧不慢。
院里养着兔子、鹦鹉、可达鸭、乌龟、金鱼
不是装点场景,也不是给拍照准备的,而是为了让这里真的能被人生活使用。

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小朋友可以在院子里走、看、问、停,
大人因此可以不需要忙着“安排”,而是真的坐下来。

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这种地方,现在广州不多。
而“榄山”这两个字,也不是设计来的。

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老板来自一个叫榄山村的地方。
村里有一棵上百年树龄的老橄榄树,夏天蝉声一响,就是小孩子们奔跑、乘凉、嬉闹的时节。
那里不算富裕,但人和人之间坦诚、真挚、朴实。

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长大之后,许多东西换了,只有味觉与记忆不会骗人。
于是,他把那山村的名字带了出来,做了这个院子。
不是要复刻故乡,而是想把那种人可以彼此信任、不必用力讲话的感情,留在饭桌上。

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所以这里的菜,不谄媚,也不炫技。
火候稳,味道清,节奏慢。
刺身切得利,龙虾香得柔,蒸鱼的“刚好”是练出来的,
烧鹅皮脆但不油腻,汤温柔得像记忆里傍晚的风。

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一种“不是要 impress you,而是希望你能松下来”的分寸感。

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老板说话不多,也不善于用漂亮辞藻推介自己。
你能感觉到他是一直站在炉火边的人。
那种把功夫做在不说话的地方的人。

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如今许多餐厅是:先讲故事,再决定味道。
榄山院子刚好相反:味道就是故事本身。

如果你问这里适合来做什么——
不是庆祝、不是炫耀、不是打卡。

而是:
带家人来坐坐;
带朋友来聊点不着边际的话;
带小孩来跑跑、看看、发发呆;
带自己稍微,慢一点。

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吃完走出去的时候,心会软一寸。
而这种柔软,在现在,尤其珍贵。

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