来石屏前,我一直认为建水是云南最宝藏的城市,那是一种被岁月静候的美感。不过近几年,建水突然火了起来,过往的气息不再,这时,石屏轻轻推开了我的门扉。
抵达古城时,天色已近黄昏。一下车,就被一股静谧之气轻轻围住。在这座甚至找不出一家连锁酒店的县城,你却能轻易在漫步中,抵达它最核心的生活原点。
古城颇大,街上老建筑比比皆是,保存得也齐整。最具气象的,还数文庙。文庙占地很广,规制格局,与我以往在别处所见大致相类。里头种着几棵高大银杏,我去时,正逢叶片转黄,落了一地金黄。最得我心的,是文庙前那几座牌坊,不但保存完好,颜色也鲜丽如初,榫卯精巧,雕花细腻,处处见功夫。整座古城的景点都不收门票,可尽情与岁月相逢。
古城内有大量的石屏豆腐店,当地豆腐多用烤架烤着吃。在石屏的几日,我尝过的豆腐店有十余家,每家味道不一:有的是分小块烤,有的则是一大块,等烤熟后分割而食,多会配上辣椒粉等佐料。烤熟的豆腐软嫩喷香,当地人常是一家子或呼朋唤友围坐在烤架旁,烤几块豆腐,喝几瓶酒,聊聊天,这样人生便有了惬意。
古城的烟火气很浓,老房子都还有人居住。在这里几乎见不到对游客的讨好,每个外来者要做的就是放下过去,像个当地人一样去融入。古城边上,嵌着一大片上世纪末的建筑,新旧交叠,给人一种岁月的层次之美。
除了豆腐,烧烤也是石屏一绝。我从没在一个县城见过如此多的烧烤店,密密麻麻地散落在每条巷弄。大多不过是一间窄窄的隔间,里面挤挤地坐满了人,门外常悬着“老字号”的招牌,或是写着“一元一串”的粗纸板。除了寻常的牛羊肉,还有许多特色的烤物,如猪骨髓、草芽之类,别具滇南风情。
石屏有座百年火车站,名临安。这座建于上世纪初的建筑带有浓郁的法式风情,如今停了客运,只做旅游运营,每天两趟木质车厢火车直通建水。我曾在建水坐过一次,一路风光很好。
石屏这地方,山水与历史契合得极好,它的妙处不只在完整,更在周全,这里除了存有大量古建筑,还拥有一颗高原明珠——异龙湖。
异龙湖在国内没什么知名度,却给了我极大的惊喜。湖边延着一大片湿地,一条极长的栈道横贯湖泊,水中漂荡着成片的水性杨花,候鸟也多,一群群起起落落。栈道上站着不少游人,正给鸟儿喂食。我也凑趣买了包旺仔小馒头,拆开包装,抓一把撒向空中。鸟群哗地腾起,像雪花一样炸开。远处青山连绵,倒映湖中,为这面明镜镶了一道绿边。
在栈道上闲步时,忽遇一阵急雨。我坐在亭子躲雨,雨打在水面,那些水性杨花忽然有了动感。少顷雨霁,天边蓦地悬起一道彩虹,像是赐福。
湖面很宽,我只走了栈道的一小段。湖边散着好些小岛,岛又把湖水分成更多小湖。岛上野花正开,草木苍翠。走了一下午,我都没遇见一个行人,这种静谧感会让人顿觉拥有了整片天地。
在石屏的最后一晚,我尝了下石屏菜,点了份杨梅烧排骨、石屏鱼以及水性杨花。鱼与排骨滋味平实,倒是水性杨花入口极嫩,清滑无比,仿佛异龙湖的一个水吻,轻轻落在舌尖。
来石屏后,我忽然起了定居的念头。这些年,我不断在各个城市间穿梭,石屏却让我感到了一种归宿。当人生喧哗退去,或许它将伴我度过余生哀荣。
作者:曾龙(作者系中国作家协会会员)
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