麦肯锡研报显示，2025年中国消费市场已步入“个位数增长”新常态，粗放增长时代落幕，行业竞争从规模扩张转向结构性机会争夺。同时，中国已进入以精神满足、生活美学与社群归属为导向的消费阶段，白酒行业随之迎来深刻变革：存量市场下，传统高举高打品牌模式失灵，消费者对功能消费极度理性，唯有实打实的品质体验，才能赢得市场认可与口碑沉淀。

在此背景下，品质成为品牌突围的核心竞争力，唯有以消费者需求为原点，用可感知、可量化的品质价值回应市场，才能在行业淘汰赛中站稳脚跟。2025年4月，小糊涂仙酒业集团在客户大会上重磅推出仙系列核心产品——仙15。凭借高品质与高颜值的独特优势，仙15迅速成为今年白酒市场的有力竞争者。

从北京第22届世界品牌大会的惊艳亮相，到武汉第23届中国国际酒业博览会的备受赞誉，仙15凭借卓越的品质表现，收获行业专家、经销商与消费者的一致好评，用实力印证了“聚焦客户需求、专注价值创造”经营理念的正确性，更成为白酒行业品质升级的鲜活范本。

1

1

品质为核：以匠心铸就醇柔标杆

今年以来，白酒行业经受了行业周期、政策环境和经济环境的叠加挑战。去除浮华，回归白酒品质本源，成为业界普遍共识。中国酒业协会理事长宋书玉曾在多个场合强调品质的重要意义，他指出“离开品质便无品牌之根”，品牌价值的核心在于对品质的极致追求，品质个性化的体现源于产地、原料、工艺差异。

在追求速成与流量的时代，小糊涂仙选择回归酿造本源，持续夯实高质量发展的品质基础。仙15的核心竞争力正源于此，“闻着香、喝着柔、幸福暖心头”的核心体验，是消费者给予的有力肯定。这种高品质源于四大核心优势：其一，集合茅台镇、习水土城、四川泸州三大白酒核心产区风味特长，窖、粮、陈、蜜四香合一，成就不冲鼻、更舒适的复合香气，从源头奠定高品质基底；其二，依托三大窖池群落与超50年的活性菌落，持续孕育独特风味；其三，独创醇柔浓香8S品质体系和四大星级标准，带来舌尖新体验；其四，融入东方理念和中式美学，喜庆大方，实现感官体验与精神共鸣的双重满足。

更深层次来看，仙15的高品质风格，精准契合了当前消费者对白酒体验的需求变化。尤其是年轻化群体和商务市场中，入口辣、醒酒慢、酒后上头等问题长期困扰消费者。仙15通过传统与创新并举的工艺，成功破解了这些痛点：独创的15层封坛储藏工艺，让酒体在自然老熟中去杂留陈，风味翻倍且不易醉；8S醇柔浓香体系从基酒、老酒配比、窖池到风味四大维度，构建综合15星级品质标准，用清晰可量化的指标定义高品质浓香酒。这种“痛点导向”的品质创新，既践行了“用心酿就幸福生活”的品牌使命，也为行业品质升级提供了可借鉴的路径，赋能白酒经典产业焕发新活力。

1

2

文化赋能：多元场景满足情绪价值

当白酒产业从品牌高举高打、渠道轮番轰炸，回归到品质源点与情绪满足的新阶段，消费者需求已发生内生性改变——他们不仅是为获得产品，更愿意通过产品或服务满足情感和情绪价值。小糊涂仙酒业集团董事长黄震宇明确提出，未来不是简单的份额争夺，而是价值创造的较量，必须以消费者需求为原点，以创新重构竞争逻辑，才能在淘汰赛中突围。

仙15立足市场的根本，正在于以品质为核心，将东方智慧与幸福寓意深度融入产品肌理，让每一份品质体验都伴随着情感共鸣。其核心文化内核聚焦“五福文化”，将福、禄、寿、喜、财的吉祥寓意与“三生万物”的东方哲学相融，演绎出“吉庆十五圆，五福皆圆满”的美好期许，精准击中消费者对幸福生活的向往。产品设计由IF设计大师张朝阳操刀，以新中式美学为基调的立领瓶型，尽显东方雅致。值得注意的是，这一切文化表达都建立在仙15的品质自信之上——唯有过硬的品质，才能让文化寓意更具说服力，让每一次饮用都成为品质与文化的双重享受。

在场景适配方面，仙15实现了“视觉美、品质美、文化美、场景美”的有机融合，无论是轻商务宴请、家庭欢聚还是礼品赠送，都能凭借可量化的品质标准与深厚文化内涵，赋予产品情绪价值与文化价值，实现与消费者的深度情感共鸣。这种“品质+文化+场景”的三维赋能模式，恰好契合了当下白酒消费“社交+悦己+慰藉”的多元需求。

从品质根基到文化延伸，从工艺创新到场景落地，小糊涂仙·仙15始终以品质为核心驱动力，在白酒行业的品质变革浪潮中树立了国民浓香的新标杆。

( 酒说观察：国民品牌的突围启示 )

作为畅销28载的国民好酒，小糊涂仙的品牌积淀为仙15的品质提供了强大背书。在品质竞争白热化的行业背景下，仙15的突围并非偶然。

从行业趋势来看，存量竞争时代，“品质可量化、体验可感知、情感可共鸣”已成为白酒产品的核心竞争力。仙15的醇柔浓香8S品质体系、15层封坛工艺等，用标准化手段破解了消费者“品质难判断”的痛点；而“五福文化”的植入，则让产品超越了物质属性，成为情绪价值的载体。这种“品质打底、文化赋能、场景落地”的模式，为传统白酒品牌对接新消费群体提供了有效路径。

当前，酒类产业正在经历年轻化消费迭代，营销理念转型升级和高质量发展的探索阶段，企业发展仍需面对诸多挑战。但不可否认的是，仙15以品质为核心驱动力，在白酒行业品质变革浪潮中树立了国民浓香的新标杆，成为更多消费者在幸福时刻的品质之选，也书写着国民白酒品牌以品质突围、以价值制胜的新篇。

监制：王赫 美编：吴宁

声明：

①酒说始终践行客观呈现、真实表达的新闻立场；

②酒说原创文章欢迎个人及公众平台转载、分享，但务必在显著位置标明文章来源酒说！否则，酒说有权追究法律责任。