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秋冬时节,
小嘉为大家推荐一款
养生小零食——牛肉脯,
有温中补虚、驱寒暖身的功效。
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准备食材
牛腿肉1000克,陈皮、砂仁、草果、黑胡椒、高良姜各5克,葱、盐适量。
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制作方法
1.牛腿肉切片,捶打至薄片。
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3.用葱水将调味粉调成糊状,腌制牛肉片。
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4.将牛肉片放置烤箱150度烘烤15分钟,翻面再烤10分钟即可。(具体烤制时间根据各自烤箱而定)。
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一起试试吧~
通讯员:陈晨
编辑:惠奕(实习)
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