- 文||秀才取经
- 编辑||秀才取经
老街口的面包店原本是间夫妻小店，老板老陈手艺好，附近居民都喜欢来买他做的奶黄包。短短五年，面包店就开了五家分店，老陈也从个体户变成了正经公司的掌舵人。
这天上午，公司小会议室里正开着一场热闹的会，五个核心角色悉数到场，一场关于新品的讨论，把每个人的活都直接摊在了明面上。
坐在主位的陈奶奶慢悠悠喝着茶，她是面包店的董事长。别看她不怎么管具体事，却是这家公司的 “定盘星”。前阵子老陈身体不好，把股权转让给了母亲和妻子，陈奶奶持股最多，成了董事长。
她一边听着大家争论，一边手里还剥着橘子，时不时的还说道：“咱们面包店能火，靠的就是街坊们信得过的用料，这点不能变。”
说话间，三十多岁的林薇推了推眼镜，她是公司的 CEO。作为职业经理人，林薇是陈奶奶特意从连锁甜品店挖来的。她打开平板电脑，上面列着详细的数据：“目前三家分店的租金涨了，黄油和面粉的成本也上浮了 15%。
我计划推出两款高端新品，同时对接线上外卖平台，把客单价提上去，这样能覆盖成本压力。” 看大家都没说话，她又补充道，“下周我还要去谈一个供应链合作，争取把原材料采购价压下来五个点。”
林薇话音刚落，四十出头的老张就皱起了眉，他是面包店的总经理，跟着老陈从第一家小店干到现在。老张负责公司的日常运营，五家分店的店长都归他管。“林总的想法是好，但我得泼点冷水。” 他翻开笔记本，上面记满了分店的反馈，“上周城西分店试做过一款高价慕斯，三天只卖出去两个。
店员们也反映，要是推新品，就得重新培训，现在人手本来就紧张，排班都排不过来。”
老张一边说，一边划掉笔记本上的 “增加新品培训”，改成了 “分批次轮训”，他的活就是把 CEO 的大计划，拆成店员能落地的具体活，比如原料分配、员工排班、门店卫生检查这些琐事。
这时，一直低头看合同的小周抬起了头，他是公司的执行董事。当初面包店从个体户转成有限公司时，老陈特意让学法律的侄子小周担任这个职位。小周推过来一份文件：“线上外卖平台的合作协议我审核过了，里面有几条关于食品安全责任的条款不够明确，我已经标注出来了。
另外，新品定价得走备案流程，避免后期出现价格纠纷。” 他的工作不涉及具体运营，却盯着公司的合规和流程，比如合同审核、工商变更这些事，确保公司走得稳，不踩法律红线。
会议室里突然安静下来，角落里的赵阿姨清了清嗓子，她是面包店的监事。赵阿姨以前是街道办的会计，做事特别较真，是陈奶奶特意请来 “把关” 的。她掏出一个厚厚的账本：“我查了上个月的采购账，发现城南分店的黄油采购价，比总部的采购价每公斤贵了两块钱。
还有，老张你上个月报销的培训费，发票抬头开错了，这不符合规定。” 赵阿姨说话不绕弯子，她不管决策也不管执行，就盯着账本和流程，谁的工作有漏洞，她都得指出来。
一场会开下来，分工变得明明白白。林薇提出的新品计划，得先过小周这关，把合作协议和定价流程理顺；接着老张要安排分店试做，调整排班和培训计划；过程中赵阿姨会盯着采购成本和报销账目，一旦出现问题就立刻提出。
最后所有方案汇总到陈奶奶那里，她拍板说 “行”，新品才能正式推进。
后来面包店的新品成了爆款，线上订单也源源不断。有次街坊问陈奶奶：“你们公司谁说话最管用啊？” 陈奶奶笑着说：“林薇管怎么挣钱，老张管怎么干活，小周管怎么不犯错，赵阿姨管盯着大家别偷懒，我呀，就管守住咱们面包店的老规矩。”
街坊听后感觉这话听着虽朴实，却把五个职位的门道说得明明白白：董事长定方向，CEO 想办法，总经理干实事，执行董事防风险，监事盯漏洞，这样干活才顺畅！
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