应德国巴伐利亚州政府邀请,10月20日至24日,由10位德国葡萄酒行业专家、进口商及专业媒体人组成的业内考察团,深入探访弗兰肯(Franken)葡萄酒产区——全球西万尼(Silvaner)白葡萄酒与标志性大肚瓶(Bocksbeutel)的发源地。

通过实地调研14家代表性酒庄与合作社,并结合中国市场深度分析,来自中国的考察团一致认为:弗兰肯西万尼葡萄酒凭借其极具辨识度的“大肚瓶”、高中低档全覆盖的产品结构、精准的消费匹配度,或将成为德国葡萄酒在华增长的全新引擎

作为德国西万尼核心产区,弗兰肯25.3%的葡萄园(1,563公顷)均种植该品种。历史文献明确记载:1659年4月10日,西万尼首次在弗兰肯卡斯特尔城堡酒庄(Casteller Schlossberg)被文字收录。如今,德国西万尼总种植面积达4,330公顷,是全球西万尼第一种植国,在德国十大葡萄品种里位于第七位,这个拥有366年历史的德国白葡萄品种正迎来中国市场的全新机遇。

白葡萄酒消费持续升温、德国雷司令走热的中国市场背景下,弗兰肯西万尼展现出差异化竞争优势:

1. 视觉符号强记忆:传承300余年的Bocksbeutel大肚瓶设计,天然具有辨识度和传播属性。

2.风味精准契合:芬芳的果香,柔和的酸度,和各种中餐菜肴适配度高,完美匹配中国消费者对清爽型白葡萄酒的偏好。

3. 价格带全覆盖:从百元级高性价比口粮酒到风土特级园精品,满足从日常悦己佐餐到高端葡萄酒爱好者的多元场景。

4. 风格多元包容:以干型为主导,同时提供半甜至甜型产品矩阵,适配不同区域口味需求。

5. 产能和品质坚实保障:弗兰肯产区供应稳定,为市场规模化拓展奠定基础。

考察团一致认为:“西万尼不仅是德国弗兰肯产区的风土名片,其可爱的大肚瓶、具有亲和力的品种印象与弗兰肯产区的稳定品质,已具备爆款品类的三大基因。”

据悉,德国葡萄酒协会将于2026年启动“西万尼中国推广计划”,通过三大举措加速市场破圈:

「西万尼生日」IP打造:以1659年4月10日西万尼第一次在德国被书面记载为历史基础,联合德国核心进口商在全国开展西万尼推广活动,强化品种印象;

「大肚瓶」视觉符号建设:打造“一眼可辨”的大肚瓶视觉标识;

数字营销:在抖音、小红书等平台发起 等话题,融合短视频内容种草与直播电商转化,激活年轻消费群体。

德国葡萄酒协会亚洲总监Manuela Liebchen女士在总结考察成果时表示:“西万尼承载着弗兰肯366年的酿酒智慧,其大肚瓶不仅是历史符号,更是很容易连接中国消费者的记忆锚点,2026年启动的推广计划将系统化挖掘西万尼的潜力。我们期待三年内,让德国弗兰肯西万尼从‘小众宝藏’蜕变为‘主流选择’,推动“德国葡萄酒在中国市场的热门品种多元化”进程,同时为中国葡萄酒市场注入全新活力。

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