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「味噌汤」对于日本人来说，是从早到晚都是不可或缺的存在。
看似简单的一碗汤，却藏着一个令人头疼的难题——如何才能快速溶解味噌呢？
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最近，一位日本网友分享了一个小窍门，他表示：只要跟葱花一起搅拌，味噌就能瞬间溶解！
这条建议瞬间获得了数十万的点赞，看来不少日本人也被这个方法给惊艳到了。
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那么，这个「葱花搅拌法」究竟有没有这么神奇呢？
对此，日本TBS电视台进行了实验验证，结果还真是令人意想不到！
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节目组准备了两锅味噌汤，1号锅则是加入了葱花一起搅拌；2号锅是传统方法，单独用筷子搅拌味噌。
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两锅汤同时进行搅拌，看看哪一边溶解得更快。
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结果显示：加入葱花的1号锅中，味噌瞬间溶解于热水，汤头变得非常均匀；而没有加入葱花的那一锅，味噌依然黏在勺子上，迟迟溶解不了。
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为什么葱花能加速味增的溶解呢？其实，原理非常简单！
当你只用筷子搅拌味噌时，筷子与味噌的接触面积太小，搅拌的力度很难传达到整个味噌块上，所以需要耗费更多时间。
而加入葱花后，葱花像一个传导介质，能够扩大搅拌时与味噌的接触面积，自然就能让味噌更快地溶解啦！
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其实除了葱花以外，也可以根据自己的喜好，加入海带芽、豆皮等其他食材，来达到同样的效果。
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有网友看后表示，自己做了几十年的味噌汤，都未曾想到这么简单的一个小窍门，就能解决长久以来的烦恼！
大家下次不妨试试看这个「葱花搅拌法」，让味噌汤的制作变得更简单高效吧！
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