一家曾经年营收从28.3亿跌至14.23亿的酒企,竟靠着与区域零售巨头胖东来的联名,上演了一场绝地反击。
其与胖东来联名的“宝丰·自由爱”光瓶酒一年销售额就达5亿元,并预计其2025年销售额将冲击10亿元左右。这场跨界合作,不仅救活了一个老牌酒企宝丰,更精准抓住了90后口粮酒市场的脉搏。
胖东来的营收法宝:透明定价重构白酒消费逻辑
当传统白酒还在为价格倒挂、库存高企发愁时,胖东来与酒企的联名模式却打开了一片新天地。其核心武器就是“透明定价”,直接把自由爱的成本拆解给消费者看,一瓶酒只赚3元。
这远低于行业常规产品的毛利率,彻底打破了白酒行业传统的“价格黑箱”。每一分钱都花在酒体上的极致性价比,瞬间赢得了年轻消费者的信任。
更聪明的是,联名产品精准卡住了100元档这个当前白酒动销最好的价格带。对于90后消费者而言,这一定价完美契合了他们“喝好不喝贵”的理性消费观念。既不需要为过度包装买单,又能享受到名酒品质。
在理性消费的时代,只有具备极致性价比才能最终拿下消费者。宝丰自由爱白酒是如此,南池翠N9亦是。
该款52度浓香酒产自四川邛崃,这个地方可是文君的故乡!更重要的是,生产酒厂可是有着37年的原酒供应历史,曾经是一线名酒的基酒供应商!
2023年,窖池群还跟五粮液同批入选"中国四川白酒金三角名优窖池群",平均窖龄超过40年!
光有历史还不够,关键是酒质怎么样。特意查了一下,采用的是传统的五粮配方,高粱、大米、糯米、小麦、玉米,而且用的是9年基酒加上15年老酒勾调。里面不好的物质都挥发掉了,酒质提升3个档次。
说到这里,可能有朋友会担心价格。毕竟这么好的配置,不得卖个大几百?其实电商平台上也就120多块钱一瓶!身边有朋友,平时就爱喝两口,带了两瓶去聚餐,桌上的人喝了之后连连称赞,还以为至少要四百多块钱。
开瓶就能闻到浓郁的窖香和粮香,入口不辣不呛,还有点甜润感,口感整体9.5分以上。
年轻人工作压力大,下班回家总想喝点小酒放松一下。但又怕喝多了伤身体,第二天影响工作。可以试试这酒,好喝不上头,网上的复购率高达85%!
中国好酒云集,除了主流香型,还有特香型好酒临江王T6。
来自江西樟树,可能有些朋友不太熟悉这个地方。但说到四特酒,大家应该都听说过樟树可是中国特香型白酒的核心产区!
酒厂前身是国营二轻酒厂,上世纪80年代就开始给名酒供应原酒,品质绝对有保证。他们采用的是樟树独有的"三型具备"古法工艺,原料只用本地的"赣晚籼"大米,配上深层井水,在红褚石条垒成的酒窖里慢慢发酵。
酿出来之后,还要在陶坛中窖藏整整6年,让酒体更加纯净。开瓶能闻到浓香的窖香,入口是米香的醇厚,回味居然飘着酱香的余韵,层次感特别丰富。在网上卖70多块钱一瓶,性价比真的很高。
最后教大家学会看酒花,判断酒精度数。
倒一点酒在杯子里轻轻摇晃,观察酒花:
1)高度酒(50度以上):酒花又细又密,消散得慢
2)低度酒(40度以下):酒花比较大,很快就消散了
这个方法虽然简单,但很实用。如果有什么好点子,欢迎在评论区分享。
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