（封面图投稿邮箱xuyitvxmt@163.com）
今天是2025年11月15日
星期六
今日天气
东南风微风
今晨最低气温：9℃
今天最高气温：20℃
时政要闻
县委召开书记专题会议：听取十五届县委第十一轮巡察情况汇报
11月14日，县委书记、县委巡察工作领导小组组长孙志标主持召开书记专题会议，听取十五届县委第十一轮巡察情况汇报，研究部署下阶段工作。市纪委常委、市监委委员、市委巡察办主任孙达道到会指导，县领导王长俊、袁康、赵慧、卓剑出席会议，县人大常委会主任林波列席会议。
重点关注
0℃！今年下半年首场寒潮来袭！
据中央气象台最新消息
11月以来
我国大部地区较常年偏暖
不过今冬首场寒潮已经在路上了
预计15日至17日，这股寒潮将影响我国大部地区，此次寒潮具有影响范围广、降温幅度大、大风天气显著、降水整体不强等特点。其中16日至17日中东部将陆续进入降温主力时段，东部降温比西部强，东北地区、华北北部、江汉等地的部分地区降温幅度可达10至12℃。
受其影响，15-17日，我国北方和中东部地区气温将普遍下降6～10℃，内蒙古中西部、陕西南部、重庆北部及江南中东部等地降温12～14℃；18日早晨，最低温度0℃线将南压至苏皖南部、湖北北部一带。
这股冷空气属于干冷空气，但实力强劲、降温影响直抵华南。下周初，我国中东部将开启一场大范围的气温跳水大赛，近30个省会、首府、直辖市气温将刷新今年下半年来新低，不少地区都需羽绒服护体。
据江苏气象消息
11月16日前后
全省有1次较强冷空气过程
全省48小时最低气温
降幅8℃左右
影响后降温明显
18日沿江以北大部分地区
早晨最低温度达0℃以下
冷暖快速切换
小编提醒您
及时增添衣物，谨防感冒
每天1个鸡蛋，对身体是好是坏？
关于鸡蛋的争议着实不少。爱吃鸡蛋的人每天都会吃一两个，但 有人说鸡蛋黄胆固醇含量高，吃多了会导致高胆固醇、高血脂， 还有人说鸡蛋吃多了会得胆结石等等。
鸡蛋吃多了会高胆固醇、高血脂？
先说结论：正常健康人不用过于担心鸡蛋吃多了会导致高胆固醇。
首先，日常饮食中影响血脂水平的两个主要危害因素是饱和脂肪酸和反式脂肪酸。 鸡蛋中的脂肪含量的确不低，但饱和脂肪的含量并不高，且还有对调节血脂水平有利的卵磷脂。
其次，至于鸡蛋中较高的胆固醇含量，其实不用过于担心。这是因为 人体内胆固醇70%左右都是自身合成，食物摄入的胆固醇只占很少一部分。而且，正常人体对于胆固醇水平有着相对智能的调节机制，一旦摄入胆固醇增加，则体内合成的胆固醇会适当减少。
也就是说，即便鸡蛋的胆固醇含量高，只要人体血脂代谢能力正常，吃下去的这点胆固醇，并不会影响血脂。
此外，一项大型研究表明，每天吃1颗鸡蛋，有助于降低心血管疾病发病和死亡的风险。另一项研究也表明，每天摄入3个以内的鸡蛋，有利于降低健康年轻人低密度脂蛋白 （坏胆固醇） 水平，对血脂健康有益。
鸡蛋一天到底吃几个最健康？
讲到这里，很多人可能会问，鸡蛋还是要限量吃吧？如果已经有高血脂、高血压等慢性病，还能吃鸡蛋吗？
1.正常成年人，建议每天吃1个鸡蛋（包括蛋黄）
首先，我国居民膳食指南中建议，正常成年人每周应摄入280～350克蛋类，以一个鸡蛋50～60克计算，大约是每周吃6～7个鸡蛋，也就是每天1个蛋。
2.孕期、哺乳期妇女，青春期学生，健身增肌和大病初愈恢复期的人士，建议一天最多吃3个鸡蛋
对于孕期、哺乳期妇女，以及处于青春期的中学生、健身增肌和大病初愈恢复期的人来说，他们对优质蛋白质的需求往往比普通人更大，将鸡蛋作为补充优质蛋白的来源是很好的方式。
如果日常饮食中动物性食物的比例不大，只要注意鸡蛋的烹饪方式，采取蒸、煮等少油无油方式，每天吃2～3个鸡蛋问题不大。如果日常饮食中已经有足够的奶、肉、鱼、大豆等食物，则不建议再额外增加鸡蛋的摄入量，依然保持每天1个鸡蛋就可以。
3.高血脂人群，要注意控制脂肪总摄入量，其中鸡蛋建议一天不超过1个，一周不超过5个。
4.肥胖人群，要注意控制总膳食摄入量，包括鸡蛋。对于有肥胖问题的人群来说，需要控制饮食热量和脂肪的摄入量。尽管鸡蛋的脂肪组成中饱和脂肪不算太多，但依然不建议吃太多。一项大型人群研究表明，若每周吃鸡蛋大于6个，肥胖人群的全因死亡率会有显著增加。
来源:江苏气象 科普中国
融媒体编辑:张灵芝
责任编辑:丁文
审核:王礼富
复审:王金波
终审:贾战军
热门跟贴