虽然迟了点,上海市“绿捷食安事件”调查通报还是来了。

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吊销执照,逮捕8名责任人,恐怕是近来校园餐最严处分了。

看得出这次下了决心,也看出上海的众多家长伤透了心,再不刮刮骨,疗疗毒,校园餐真的臭不可闻了。

这个绿捷已经盘踞在上海营养餐市场10年,覆盖全市16个区的600多所中小学、幼儿园,日供餐超过60万份。

而负责给上海400多所学校做食品检测的机构,也是绿捷实业的关联公司。既是球员、又当裁判,谁来为学生食品安全守门?

绿捷由新希望集团的刘永好父女幕后持股。刘永好是新希望董事长,刘畅是他的女儿。

刘永好是四川首富、养猪大王,把手伸到了学生的餐盘里。

刘畅已是新加坡籍,一个外国人,掌握着50万中国孩子的饭碗。

猪饲料等养殖户慢慢还账,校园餐家长提前一个月就掏出来,账上常年躺着2亿现金,每年光理财都有600万,香不香?

问题是,根据通报披露的事实,他们已经霍霍了多少如花似玉的孩子?

别说吊销执照,抓几个人,就是罚他个倾家荡产,把牢底坐穿都不为过。

这么一个毒企业,为什么能横行这么多年?

难,也不难。秘密就在调查通报里。

调查发现,绿捷公司还存在串通投标行为,勾连多家招标代理公司,通过组织陪标公司进行“围标”的方式,非法中标86个校园餐服务项目。

期间,张某华指使中间人黄某联系招标代理公司承接招投标业务;蒋某等2名招标代理公司负责人,参与实施“围标”行为;杨某琴等4名绿捷公司员工,联系多家餐饮公司,以支付“好处费”等方式,取得相关餐饮公司同意“陪标”,并统一制作绿捷公司及陪标公司标书,安排绿捷公司员工冒充陪标公司人员参与开标竞标。

校园餐“陪标”“围标”问题,只是绿捷一家企业吗?只是上海一地吗?

一只蟑螂背后,已经有一窝蟑螂了。

另外,餐饮企业是怎么进入校园的?谁拍板的?有没有幕后交易?

“经问责调查,上海市教育委员会、上海市市场监督管理局、闵行区人民政府在上述事件中,履行校园食品安全的主管责任、监管责任、属地责任不力。上海市纪委监委分别给予上述单位分管领导党纪或政务处分。”

顺藤摸到了瓜,也有一根藤上蚂蚱的嫌疑。

一群人吃着火锅唱着歌,没想到锅翻了,溅了一身油。

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是够倒霉的。因为校园餐的爆雷,往往很“出乎意料”。

起因是,9月15日,上海徐汇、普陀、闵行等多所中小学的学生反映午餐中的“虾仁炒蛋有臭味”,部分学生食用后出现不适。

然后是家长发帖引发舆情,正好遇到西贝事件助攻。家长联合请愿,要引入西贝,宁愿用预制菜,也要赶走绿捷。

再加上绿捷48字的“傲慢道歉”,彻底引爆了众怒,新账旧账一起算。

昆明臭肉的起因是,不止一个孩子拉肚子,进医院,愤怒的家长冲进食堂发现的。

宁波余姚市某校食堂的绞肉机里,那群一群白花花的蛆虫,是家长陪餐时在食堂后厨发现的。

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郑州经开区某校被曝师生餐饮严重“双标”,也是学校附近的家长目睹了送菜车辆卸货发现的。

说明群众眼睛是雪亮的,也说明再亮的眼睛,如果被遮住,也没招。

调查结果出来了,这不是重点。后面怎么办?孩子们“天天见”的校园餐有救了吗?

靠吊销执照、抓人,哪怕杀人恐怕都是不够的。

马克思有一段话:在资本眼中,只要是有百分之二十的利润,他们就会蠢蠢欲动;如果是五十的利润,那他们就会冒险;而如果是百分之一百的利润,那他们就敢于做杀头的生意。

还应该再支一招:发动群众。

汾西二中赵孟锁出事后,当地采取学生家长参与饭菜制作的方式,学校食堂有三分之一的职工都是学生家长。

近日,哈尔滨、齐齐哈尔、扬州、威海等地学校里开设了“妈妈食堂”。

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此举可谓多赢:创造安全饮食环境,还兼顾了陪读需要,又能补充家庭收入。

更重要的是,学生吃到了久违的“妈妈的味道”。

前几天,家长在网上吐槽“离教师只差一纸资格证”了。原因是学校把各种辅导作业、印刷试卷乃至打扫卫生等很多任务甩给了家长。

其中还有一项苦不堪言的任务叫做“家长护学岗”。每到上学放学,家长戴上红袖章在门口护学。

说实话,这些家长穿红马甲站岗,基本就是个吉祥物。

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不妨试一试,让家长从“校门口”转岗到“食堂”。

维持秩序、防歹徒的任务交给帽子叔叔,守护舌尖安全的事情交给妈妈。

在校门口无所适从、有气无力的家长,到了食堂一定满血复活,战力满满。

信不信,在一双双火眼金睛里,什么臭肉、过期食品,预制菜,一个也跑不脱。

有健康许可证、厨师证的,还可以秀一把厨艺,让孩子们惊喜“熟悉的味道”。

政府为了孩子,学校为了孩子,家长为了孩子,会不愿意做吗?

道歉可以敷衍,调查可以迟到,但我们的孩子不能再等了。

(防失联关注公众号“行者殷涛”)