中国人群超重肥胖状况及干预策略（营养学）

一、我国儿童青少年超重肥胖状况及其特点

1、我国儿童青少年高腰围判定界值为

E、P90

2、测量腰围时，应在时进行读数？

B、呼气末时读数

3、1~5岁儿童每日至少进行分钟的多样化身体活动？

A、180

4、5岁儿童的肥胖判定方法

A、BMI Z评分

5、当BMI Z评分为1.90时，应判断为

C、超重

二、儿童青少年超重肥胖状况营养因素和相关防治措施

1、1克蛋白质完全氧化分解所产生的能量为?

B、4kcal

2、1克葡萄糖完全氧化分解所产生的能量为?

B、4kcal

3、0~4岁儿童超重肥胖的评价方法？

B、身高别体重Z评分

4、对于钙的作用描述正确的是

A、促进脂肪分解

5、WS/T586—2018《学龄儿童青少年超重与肥胖筛查》的适用人群

C、6~17岁

三、我国成人超重肥胖状况差异及其特点

1、BMI的计算公式

E、体重(kg)/身高(m)^2

2、女性中心型肥胖的界值为

B、85 cm

3、男性中心型肥胖的界值为

C、90 cm

4、我国成人总体超重肥胖的流行状况

A、趋势严峻

5、若BMI=25.6，该人体重应为

D、超重

四、我国成年居民超重与肥胖状况及干预

1、膳食指南第一条规定每天的膳食不应包括哪类食物？

A、坚果类

2、如何做到食不过量的第一条是

B、按时进餐

3、成年人一般是指哪个年龄段

D、18-60

4、2018年中国18岁及以上成年居民血脂异常患病率为

E、35.6％

5、膳食指南建议每周至少进行几天中等强度身体活动

A、5

五、我国老年人超重肥胖状况

1、2012年提供我国老年人膳食叶酸较少的食物是

B、蛋类

2、老年人身体成分改变哪个是错误的

B、体内水分增加

3、蛋白质食物来源中农村高于城市的是

D、谷类

4、2012年我国老年人脂肪主要来源于

B、油

5、2012年我国老年人碳水化合物主要来源不包括？

E、豆类

六、我国老年人超重和肥胖干预与预防

1、根据中国居民膳食指南(2022版)，成年人每日烹调用盐摄入量不应超过多少？

B、5g

2、2012-2018年间，我国农村居民肥胖率增长幅度为？

C、4.8%

3、2018年成年男性高胆固醇血症患病率为？

C、8.4%

4、中国居民膳食宝塔中，奶制品每日推荐量为？

C、300ml

5、2018年中国成年居民超重率最高的年龄段是？

B、45-59岁

七、中国老年人营养与健康状况十年变迁

1、本课程中，在外就餐是指过去1周内，至少有1餐吃了在哪里制作的食物？

A、非在家制作

2、本课程说的饮酒指过去12个月内

E、有饮酒行为

3、本课程中提到当前国内老年人相关的重要政策不包括

D、《老年人防晒指南》

4、过去一周早餐、午餐、晚餐均达到7次，则为

A、三餐规律

5、过去30天内，每周至少3天出现以下任意一种情况：入睡困难（躺在床上30分钟以上未能入睡）、中间觉醒2次或以上、服药帮助睡眠、早醒且难以再次入睡者，则定义为

A、睡眠障碍