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饭饭对三件事相当执着，就是赶海、看雪、捡蘑菇。
尤其是捡蘑菇，嗒嗒嗒，摘蘑菇的声音真的好治愈。
而且蘑菇的种类多多，饭饭自己也是个蘑菇脑袋，对很多菌子的味道都极为喜欢。
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今天来尝尝新种类，就是口感滑溜溜的红乳牛肝菌。
采用最简单的方式炒制，鲜美可口好下饭！
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看着完整的骨朵，炒出来看着就好香。
蘑菇比较吸汁，好吃入味，调料一定不要多放，吃的就是蘑菇的原始鲜味。
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拌饭真的好香，鲜嫩爽滑，还带这一丝微妙的韧性，怎么都吃不够。
简单炒炒就好吃，饭饭不敢想如果经常吃到它会有多幸福。
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详细步骤见下方
点击右下方即可全屏观看
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盐 生抽
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这个云南的红乳牛肝菌，每一朵新鲜又饱满 都是新鲜采摘处理干净 滑滑嫩嫩 特别鲜美爽口
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做法也很简单 水开倒入锅中焯一下水 捞出来沥干水份
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油热倒入青红辣椒 和蒜子 煸炒出香味
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再倒入牛肝菌 放盐 生抽 大蒜叶 给它炒香炒入味就好了
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这样做的小炒牛肝菌特别好吃下饭
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嫩滑爽口，米饭不多做一点都不够吃！
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