最近霍建华的新剧片段刷爆全网，镜头里他围着烤炉大快朵颐，肥瘦相间的烤肉刚烤得滋滋冒油，就被他夹起塞进嘴里，嘴角挂着油光还不忘再来一串，那狼吞虎咽的模样，看得屏幕前的观众都忍不住咽口水。网友调侃：“霍建华这哪是拍戏，分明是借着角色解馋，把烤肉吃出了山珍海味的架势！”
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可谁能想到，戏里对烤肉爱得深沉的霍建华，现实中却是个对饮食“严格到苛刻”的人。作为出道多年的实力派演员，他的颜值和身材几十年如一日地在线，即便如今44岁，穿上西装依旧是当年那个让人惊艳的“白子画”，这背后全靠对自己的高度自律。
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私下里的霍建华，饮食清淡得像个“苦行僧”。采访中他曾透露，自己几乎不碰重油重盐的食物，日常三餐多是水煮菜、清蒸鱼和糙米饭，连调味料都很少用。偶尔朋友聚餐，大家热热闹闹地吃火锅、撸串，他也只象征性地夹几口青菜，全程看着别人大快朵颐，丝毫不动心。
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