在给家里厨房换过三台抽油烟机之后，我可算是摸清了这里面的不少“奥秘”。
买油烟机看起来简单，但要是没选对，不仅效果不好，钱也等于白花了。
接下来，我把总结出的7条经验分享给大家，都是大白话，
希望能帮你在挑选油烟机时少走弯路，省下那些不该花的冤枉钱。
01、优先考虑侧吸式，谨慎选择顶吸式
如果你经常下厨肯定有同感，那种传统的顶吸式油烟机，正好装在我们炒菜锅的正上方。
炒菜时，尤其是炝锅或者爆炒，油烟是向上冲的，很容易就直接扑到脸上，
一顿饭做下来，脸上感觉油腻腻的，长时间下来对皮肤也不好。
而侧吸式的油烟机，它的吸烟口是从侧面斜着过来的，
油烟刚一升起来，还没碰到脸呢，就被吸走了，用起来的感觉确实要好很多。
当然，现在还有一种“顶侧双吸”的款式，它把两种样式的优点结合了一下，
效果理论上更好，不过这种机型目前可选的牌子不多，价格也普遍要高一些。
如果你的预算比较充足，也可以把它作为一个考虑选项。
02、自清洁功能要认准蒸汽水洗
油烟机用久了，里面会积满油污，吸力自然就会变差。
自己动手清洗吧，非常麻烦，而且拆拆装装的，万一弄坏了零件更糟心；
请专业的师傅来清洗，每次也得花个好几百块，是一笔额外的开销。
所以，一台带自清洁功能的油烟机就显得很省心了。
但这里有个关键点要注意：
市场上很多宣传“免拆洗”的型号，其实可能只是最简单的风干或者冷水冲洗，效果很一般，油污很难彻底清除。
如果你想买带自清洁的，我建议你优先选择带有“蒸汽水洗”功能的产品。
它就像是先用高温蒸汽把凝固的油垢融化开，然后再用热水强力冲洗，
这样洗得干净多了，对保护机器的电机、延长使用寿命也更有好处。
03、风压大小需结合楼层高度来选择
风压是保证油烟能顺利排出去的动力。
但并不是说数字越大就绝对越好，关键是得适合你家的条件。
最主要的是看油烟能不能顺利地通过公共烟道排到楼外。
如果你家住在低楼层（比如总高30层的楼，你家在10层以下），
那排烟的管道很长，阻力也大，有时候还会遇到楼上住户的油烟往下压的情况。
所以，低楼层的用户最好选择“最大静压值”不低于1000Pa的机型，
这样才有足够的力气把油烟“推”出去，防止别人家的油烟倒灌到你家厨房。
如果你家住在中间或者比较高的楼层，排烟比较顺畅，
那么选择静压值在500Pa以上的产品，日常使用就基本足够了。
04、电机类型首选变频
油烟机最核心的部件就是电机，现在主要分定频和变频两种。
除非你家住的是平房或者自建房，排烟特别顺畅，对噪音什么的也没要求，那可以选价格便宜的定频电机。
但对于绝大多数住在楼房的家庭来说，多花一点钱选择变频电机，是更明智、更划算的决定。
因为变频电机的动力更强，而且更省电。
最重要的是，它运行起来声音小很多，
不会一开油烟机就吵得听不清家里人说话，长期使用的舒适度体验要好上一大截。
05、吸力大小应匹配厨房面积
吸力大小当然是油烟机最重要的指标之一，但也不是盲目地追求越大越好。
吸力过大，意味着电机的功率很高，带来的直接问题就是噪音会变得非常大，而且也更费电。
所以，选择合适的就好。
如果你家厨房比较小（比如小于6平方米），选择每分钟能吸18立方米空气的款式就完全够用了。
如果是面积比较标准的厨房，建议不要低于20立方米。
如果你家是开放式的厨房，和客厅连在一起，空间很大，那才需要考虑22立方米以上吸力的高端型号。
这样才能在保证吸油烟效果和保持厨房安静之间找到一个最好的平衡点。
06、品牌建议选国产，更适合中式烹饪
留心观察一下就会发现，现在市场上卖得好的、口碑不错的油烟机，基本都是国产品牌。
这其实很正常，因为咱们中式烹饪讲究旺火快炒，产生的油烟量大而且冲。
国产厂家专门针对这种使用习惯来设计产品，比如加大吸力、优化拢烟结构等，所以用起来更“对口”。
而很多国外知名品牌，他们的设计主要是针对西式烹饪那种少量的、温和的油烟，
看起来可能很漂亮，但实际吸油烟效果反而不一定比得上国产品牌。
在具体品牌上，老板、方太是公认的一线品牌，品质和售后都很有保障；
如果预算有限，华帝、美的等品牌也有很多经典型号，性价比非常高，都是很不错的选择。
07、噪音控制很重要，尽量选低分贝
对于天天做饭的人来说，油烟机的噪音大小实在太重要了。
一台吵人的油烟机，开着的时候就像有个拖拉机在旁边响，让人心烦意乱，连和家人简单交流都得靠喊。
有些品牌可能吸力参数很好看，但在控制噪音方面做得不够好。
所以，在选购时，一定要查看产品标签上标注的“声功率级”噪音值（单位是分贝）。
最好选择噪音在65分贝以下的机型，如果能找到低于60分贝的，那使用起来就会感觉安静、舒适很多。
『文末总结』
除了上面这7条核心要点，像油烟机的安装位置合不合理、你家厨房的公共烟道布局怎么样，
还有日后是不是能坚持做到简单的日常擦拭维护，这些因素都会影响到油烟机最终的使用效果。
所以建议你在买之前，多去店里看看实物，或者在电商平台上仔细对比几款心仪产品的用户评价，
再结合自己家厨房的实际情况来做决定。
只有这样，才能选到一台真正称心如意、能陪你安心做出好多顿美味饭菜的好油烟机。
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