为有效保障辖区老人饮食安全，近日，唐河县祁仪镇应急办牵头联合镇食安办、市场监管所等部门，对辖区养老机构开展食品安全专项检查。

工作人员重点查看辖区养老机构食材采购台账、储存条件、加工卫生及餐具消毒情况，核对食品留样是否规范，从业人员健康证是否齐全，并查阅食品安全管理制度落实记录。针对发现的问题，现场提出整改意见，要求相关责任人限期整改到位。

“后续，我们将持续加强养老院食品安全监管，常态化排查隐患，让老人们吃得安心、住得舒心。”祁仪镇应急办负责人表示。（通讯员袁军海）