文丨酒眼观酒团队

全行业第一个正式发布“十五五”战略规划的,是有川酒“第七极”之称的川酒集团。这是企业实力的体现,也是核心酒企战略能力的展现,引领产业可持续发展。

11月18日,川酒集团“十五五”战略发布暨2025品牌大会在成都举行。政府领导、行业专家、媒体人士、全国经销商近千人齐聚一堂,共话川酒集团新未来。

会上,川酒集团正式发布了“十五五”时期“强本增效 五环驱动”发展战略,揭晓川酒集团2025年品牌价值,并推出全新产品及运营模式……由此,川酒集团正式开启以“质变”驱动“智变”的高质量发展新篇章,为中国白酒产业转型升级注入强劲动能。

01、曹勇:2030年目标营收450亿元、利税30亿元,重构白酒产业生态

活动现场,川酒集团党委书记、董事长曹勇以“凝心聚力 共创未来”为主题,进行了主题演讲。同时,正式对外发布了川酒集团“十五五”发展战略——“强本增效 五环驱动”:

“强本”,就是要突出白酒主业,强化主责主业,增强白酒产业高质量发展能力、实力;

“增效”重点涵盖品质提升、效率提升、效能提升、价值提升四个方面,系统构建产业创新生态,推动集团向高品质、高技术、高效率、高价值方向发展。

“五环”,即聚焦原酒、品牌口粮酒、定制酒、散酒、质量技术五大发展领域,持续做优做强产业生态。

曹勇透露,八年砥砺前行,川酒集团获得了市场的认可与信赖,累计营收近2000亿元,成为川酒产业振兴的重要支撑力量。

八年时间,川酒集团成为了中国最大的原酒生产商和供应商、中国最大的白酒定制商、中国最大的国优品牌运营商、中国白酒供应链最完整的服务商,拥有全国顶尖的白酒技术团队。

2024年,川酒集团被四川省评为首批全能型总部企业,2025年位列四川企业100强第27位,2025年川酒集团企业品牌价值达856.27亿元,稳步迈向中国白酒行业第一梯队。

曹勇在会上表示,为应对产业深度变革,“十五五”期间川酒集团加速转型升级,依托重资产投入的“一总部一园区四基地”。

“一总部”即川酒集团成都营销总部、“一园区”即川酒集团四川自贸区中国酒类企业创新创业孵化产业园、“四基地”即中国泸州单粮浓香基地、中国泸州酱香基地、中国宜宾叙府多粮浓香基地、中国成都宜府春多粮浓香基地,打造极致性价比白酒,实现从“量”的增长转向“质”的提升,努力成为中国白酒产业的变革者。

曹勇透露,接下来,川酒集团将全面提升产品力、品牌力与渠道力,打造更具竞争力的白酒产业生态,力争到2030年营收突破450亿元,利税达到30亿元,迈入中国白酒第一方阵。

曹勇表示,“十五五”期间,川酒集团3000名干部职工将以坚定信念和实干精神开启“强本增效 五环驱动”发展战略,以科技赋能传统工艺,以品质引领行业发展,持续夯实产业链各环节核心竞争力,全面推进产业链升级与生态化布局。

02、五环同行、环环相扣,川酒集团“作战图”跃然纸上

围绕“五环”,川酒集团已规划好清晰而具体的落地路径,一幅未来五年的行动路线图徐徐展开。

第一环,巩固中国最大原酒生产商和供应商地位

原酒是川酒集团高质量发展的基本盘,也被认为是川酒集团的最强战力,和最大优势。它在整个白酒行业中是独一无二的存在,是中国白酒产业近50年市场化发展的集大成者。

作为中国原酒产业的引领者,“十五五”期间,川酒集团将通过实施“中国原酒梦工厂”升级、“中央酒库”提质、原酒销售拓展、统一标准协同和“川酒原酒”品牌壮大“五大行动”,打造集原酒原料采购、生产供应、技术赋能和产品服务等于一体的原酒资源整合平台,提升原酒行业话语权和定价权,筑牢原酒产业根基,巩固中国最大原酒生产商供应商地位。

第二环,树立中国最佳品牌口粮酒价值标杆

未来,川酒集团践行“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”的企业宗旨,主攻叙府系列和赤渡系列口粮酒两大核心品牌,彰显极致品质,突出极致性价比,打造民酒典范,树立中国最佳品牌口粮酒价值标杆。

一是共担压力,坚决践行“不压货、不压款”原则;二是共筑品牌,携手经销商共建品牌价值;三是共创产品,共同开发符合区域消费特点的定制化产品;四是共同经营,深化厂商一体化合作模式;五是共享利益,与全体经销商共享发展成果、共享发展红利、共享成长空间。

第三环,筑牢中国白酒定制专家地位

定制酒是川酒集团发挥原酒优势、链接消费终端、实现品牌价值跃升的重要路径。“十五五”期间,川酒集团将全面构建覆盖城市定制、平台商定制、酒商定制、白酒定制中心和小单定制的全场景服务体系。

同时,通过商业模式创新、资源整合与数字化赋能,深度挖掘市场定制需求,构建品牌引领、渠道下沉、服务闭环的定制生态体系,提升市场份额与盈利能力,推动定制酒业务成为集团业绩增长的主力赛道。

第四环,争创中国散酒第一供应商

当前,消费理念变革促进散酒规模扩张,2024年散酒规模已突破800亿元,2025年将预计突破1000亿元,年复合增长率超过15%。

川酒集团散酒业务以标准化运营、多模式渗透、全链路赋能为核心路径,通过“五统一”体系筑牢品牌根基,依托平台商、一城一品、店中店三大模式实现全域覆盖,建立低门槛、高政策合作机制,激活渠道动能,打造覆盖城乡、服务大众的散酒供应与消费生态,全力冲刺中国散酒第一供应商目标。

第五环,铸就中国白酒质量技术典范

科研技术是川酒集团高质量发展的核心引擎。川酒集团自成立以来,已经汇聚了6大院士、50余位白酒大师领衔的技术团队,建成了川酒研究院,在设备优势与检测认证能力上具备行业领先水平。

未来,川酒集团将以川酒智囊天团为基石,以科技研发、酒体开发、质量管控为三大抓手,推动科研技术能力不断增强,创新产品实现突破,质量管控水平持续提升,铸就中国白酒质量技术的灯塔,以风味组学与智能酿造定义中国白酒品质新基准。

“川酒集团的‘五环’,其实就是川酒集团的五大业务方向,是发展路上的五个核心引擎。实际上,这五大引擎是环环相扣的,也是互为依托的。原酒业务是川酒集团的座基,是开展其他四大业务的基础,而其他四个方向又推动着原酒板块持续壮大,双方互为反哺、循环提升。”白酒战略专家、观峰智业集团首席战略顾问杨永华认为。

03、浓香、酱香新品耀世登场,川酒集团升级产品矩阵

战略落地,产品为擎。随着战略蓝图的徐徐展开,“十五五”战略发布暨2025品牌大会活动现场闪耀的聚光灯下,川酒集团2025年全新产品第六代叙府系列、第三代赤渡酱香系列,战略矩阵原酒、定制酒、散酒、技术标杆产品一一登场。

这些产品的发布及亮相,是“五环”战略在产品端的直接体现,也是川酒集团布局未来市场的重要落子。

第六代叙府系列中大众价位的叙府·蓝标大曲、叙府·经典白盖,是近几年的明星产品,为叙府博得了良好的品牌口碑。而次高端的叙府·国优陈酿9、叙府·臻酿则是叙府拓展性升级产品,将在未来的产品体系中扮演重要角色。

第三代赤渡酱香系列中,包括赤渡大师臻选·红金99、赤渡大师臻选·黄金199、赤渡大师臻选·铂金299和赤渡大师·黑金999,以“轻奢匠心·环保致简”的核心设计理念,秉持“用更低的价格喝更好的酒”的消费主张,以现代视觉重塑包装美学,白酒大师勾调酒体,呈现“大师臻选酿造”的匠心内核。

国酿作为川酒集团技术标杆品牌,立足酱香型白酒的发源地赤水河产区,聚合中国白酒全产业链平台优势,以“新缔造、新传承、新工艺、新国风、新口感”,打造“三高”品牌价值。

同时,川酒集团在全国333个市、州、盟范围内,选择100个白酒消费5亿元以上的城市,和具有浓厚历史文化底蕴的白酒品牌,打造“百城百品百亿工程”。

此次品牌大会上,已经落地的四川成都、内江、攀枝花、达州、南充、甘孜、凉山,西藏拉萨、湖北随州、福建南平、云南大理、山东德州、吉林四平等地的产品都得以亮相,成为川酒集团在各地布局的代表性品牌。

据悉,“百城百品百亿工程”已经落地了41个地市州(盟),是目前布局国内地级市最多的白酒企业,对川酒集团“五环”战略中的第一、第二和第四环建设形成了强劲的助力。

“我们秉承‘一辈子认认真真做好一件事’的企业精神,以品质铸就品牌,以匠心赢得未来。”这是川酒集团董事长曹勇对其核心战略的概述。从川酒集团“十五五”战略规划的内容来看,无论是目标、策略、产品、渠道等都与“十四五”进行了紧密地衔接,展现了很强的战略定力。

“川酒集团的模式、打法和发展方向,与西方的帝亚吉欧、保乐力加十分类似。我们需要这样一个综合性的大型酒业集团,整合资源、开辟路径、突破发展,然后凭借强大的产能、品牌和资源,去开辟泛中国市场,甚至走向欧美等世界市场。”

有资深业内人士指出,川酒集团的“十五五”规划,核心在于苦练“内功”,筑牢座基、夯实国内,然后在“十六五”等长线路径中去徐图海外,对中国白酒的发展也是一大助力。

对于企业而言,战略摇摆是大忌。而川酒集团以坚定的战略决心,向行业和社会展示了“一辈子认认真真做好一件事”的强大战略定力,把“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”这件事进行到底。

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