酒市慢镜头 李寻的酒吧

从1978年到2023年,已经45年过去了,我们经历了伟大的改革开放,但就每一个人来讲,留下的应该是个人记忆。我们搜索、寻找了这45年中每年的照片,看看您能记起哪一幕?最重要的是看看那年您喝的是哪一款酒?照片的时间可能还相对来说准确一些,因为网上有明确的时间;酒的时间未必那么准确,也是从网上搜索的图片。如果中间有错误,欢迎您的批评指正。

★2013

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2013年 1月11日,河北省石家庄市,一位家长推着自己的孩子在水上公园的石拱桥上前行,当日北方大部被大雾笼罩。而北京周边城市诸如石家庄、保定等地,都是近年雾霾的重灾区。

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2013年 1月13日,雾霾仍盘踞京城,北京连续3天空气质量六级污染。这是从高处拍摄的宣武门路口。

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2013年沱牌大曲陈窖3年,52度,500ml ,浓香型

★2014

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2014年 2014年,安徽合肥,首家机器人主题餐厅开门迎客,由机器人“大厨”和“跑堂” 为顾客提供服务。

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2014年金门高粱酒双龙系列蓝金龙,清香型,38度,500ml

★2015

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2015年,上海,孩子们争睹船模。周琤/摄影

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2015年泸州老窖特曲老酒五年,52度,500ml,浓香型

★2016

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2016年 6月16日,上海,一家三口在迪士尼乐园外观赏盛大的焰火表演。当日,中国内地第一座、全球第六座迪士尼乐园——上海迪士尼正式开门迎客。刘行喆 摄

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2016年小角楼,52度,浓香型 ,瓷瓶装

★2017

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2017年 12月13日,厦门,工人骑车经过“共享单车山”。这一年,共享单车风潮席卷全国,被誉为中国新四大发明之一。柳涛 摄

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2017年四特酒 锦瓷四星52度白酒,460ml,特香型

我们正在经历的时间和酒

我们非常希望有一款很稳定的酒,从1978年一直延续到现在,每一年都连续出品,但是很遗憾我没有这样的酒。当我想起用酒来记录时间的时候,已经是2017年了。因此,我手上能记录时间的酒只有2017年的时间酒,从2017年到2025年,每年都有酒,这款酒是连续的,而是同一个酒厂、同一种工艺、真正的纯粮固态大曲原酒。

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时间酒(2017—2025年)