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寒冬里的雨城，最勾人的莫过于一锅沸腾的腊肉汤锅。腊肠、腊肉、五花腊排与土鸡满溢锅间，搭配干豇豆、干笋、酸萝卜等辅料，经翻炒后高压锅焖煮30分钟，开盖便是浓郁酱香。
肉品嚼劲十足不油腻，汤汁鲜醇满是肉香，就着现烙热饼下肚，暖意在周身蔓延。别忘了配上灵魂辣椒酱，香辣劲足更添风味，不管是亲友小聚还是阖家团圆，这锅装满雅安风味的美食，都是雨城冬日里最治愈的滋味。
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▌来源：雨城融媒
▌编辑：程子芯（见习）
▌一审：彭勇
▌二审：陈泽睿
▌审核：徐召红
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