帝王蟹算什么,我在十多年前中科大 上学时,星座食堂 最野的窗口还卖狗肉火锅 (不涮菜)。虽然我不确定卖的是不是真狗肉,但至少玻璃上贴的菜单是这么写的。当年的“爱狗人士”战斗力或许比如今日,但也是存在的,不知道为什么一直没有人找这个档口的麻烦。

那个狗肉火锅我吃过一次。当时做分析化学实验 (滴定),实验还没做完,但已经到饭点了,助教(研究生)就让我们先去吃饭。我们几个滴得很郁闷,一气之下就点了个狗肉火锅。也不知道为啥,这玩意上得特别慢,我们用了近一个小时才回去。

助教很奇怪,问我们为什么花了那么久。我们也不会编瞎话,就实话实说。把助教气到无语,我在这里等你们,你们随便吃点就快点回来,还吃那玩意。现在被社会折磨得多了,也懂事了,回头想想,确实挺对不起人家的。

那顿饭还有个副产品。因为它,比较熟的几位同学知道我们吃狗肉,一位不吃狗肉的同学就把别人送他的真空包装的花江狗肉给我们吃了。我也不知道为啥有人要送他花江狗肉。

当年的星座食堂还有一样很神奇的食物。早餐卖的煎饺,一块钱六个。这价格,即使放在十多年前,也很难吃到肉。两片面皮,用筷子分开,肉眼能看到两三点肉,吃是吃不出来的;但油煎面皮本身的味道也还可以。我一直不理解,为什么不卖贵点,多给点肉。

星座餐厅的匾额是谷超豪 题的。谷超豪在1988年到1993年当过五年科大校长,但属于特殊时期的救火队长,他个人情感应该更倾向于复旦。所以,我们缅怀校史,一般也不太提他。

谷超豪在2012年去世了,毕竟是老校长,学校也是提的。当时,校园里流传的段子:原来谷超豪是科大的老校长,我一直以为他是星座老板。

上网搜了下,星座餐厅被改成了民族餐厅 。不知道为什么谷超豪题的匾额也去掉了,变成了计算机字体。想放幅老校长的墨宝也找不到。