降温了

当然要吃碗热腾腾的面条

东阳第一弹面食合集来了

10家烟火气十足的

东阳面馆

码住去打卡吧!

北镇楼沃面馆

几代人同吃这碗面

@小红书 摸鱼大施 一只小羊驼 Wanderlust0525

北镇楼沃面店的这碗沃面有什么惊奇秘方

主要还是食材本身的味道

青菜、河虾、蛋丝、黑木耳、猪肚、肉丝、机制碱水面

绿的、红的、黄的、黑的、褐的

多种颜色交织在一碗面中

煞是好看

对于胃口好的食客来说

光嗦一碗面是不够过瘾的

还要再点上藕饼、虾酥、白切肚之类的小菜

才算是恰到好处

漫长的时光也赋予了这碗面别样的滋味

是无法言说的亲切感

是抚慰人心的烟火气

黄家长寿面馆

每一口都是对姜的偏爱

@小红书 Yuki 啾啾

兴平西路这家姜味极浓的面馆

有着来自1988的东阳味道

如果能懂TA每一碗面里“灵魂搭配”的生姜

那一定会有直呼“好吃”的惊喜生姜大排面

吃过一次就印象深刻

这口嫩姜真的爱了

辛香脆爽自成特色

雪菜汤底很鲜

大排入味不柴

就着汤嗦上一口

是那种暖暖落胃的满足感!

太临府面馆

台式风味 卤肉天堂

@小红书 乔呆呆 楼小胖

饭点一到满座都是嗦面声

首冲的16元台湾卤肉拌面封神

卤肉给得超足

肥瘦相间炖得酥烂

拌开后每根面条都裹满浓稠卤汁

咸香中带着微甜

还有香菇丁增味

连盆底都想刮干净!

额外单点的10元一盘小龙虾尾也太懂事了!

轻轻一掰壳就下来,超入味~ 怕腻的一定要试试鸡汤凤爪面

汤底是炖得鲜掉眉毛的老鸡汤

凤爪抿一口就化在嘴里

面条吸饱鸡汤

暖到胃里超舒服!

老东阳手工面馆

炸酱面+肥肠面=双绝

@小红书 Wanderlust0525 Leechan

这是一家老店

店内是八仙桌 可以点上一碗16元的拌炸酱面

面条煮熟后没过水

再放上炸酱和青菜

比起次坞打面

这个稍微软一点

但是仍然保留劲道

藕夹回锅复炸后再拿上来

脆脆的肉沫厚实的面糊

口口满足

还可以试试这里的大肠面和鲫鱼冻

肥肠Q弹不腻 鱼冻鲜美活络

吴姐牛杂

牛杂+组合的各种可能

@小红书 旺仔小馋 饼饼 不暴富不改名

开在朝阳路振兴路交叉口的特色牛杂面

最近夜宵真的好爱吴姐特色牛杂

有25、30、35 这几个档位

(根据牛杂和牛肉的多少来区分)

牛杂腌得很入味一口软糯 主推泡面+牛杂

主食还有刀削面 、土豆粉 、粉干、红薯粉

感觉每一种粉都好搭这个牛杂

配菜有萝卜、小青菜和豆腐泡

喜欢吃的可以喊老板娘给多加些

老板娘自己熬的辣椒油很香但是很辣!

喜欢吃辣的别忘了多放点

安仙拉面馆

16年老店手擀面

@小红书 双鱼座221

位于横店镇康庄南路66号的安仙拉面美食

纯手工擀面的香

灵魂配菜必点招牌鸭头和招牌红烧鸡爪

辣度有些偏辣适合吃辣的姐妹

本地特色油渣面的油渣挺大块

酥脆不腻真正吃到爽

店里的排骨面小排肉厚香嫩

汤汁浓郁色泽丰富

不吃面的朋友也可以尝尝特色咸味汤圆

一口咬下鸡蛋肉菜的香味扑鼻而来

东古鲍汁面

海鲜+拌川口口入魂

@小红书 菜菜 咸鱼陛下在人间 萌够就回家

东阳银泰4楼和翠竹路60号都开了

来这里一定要尝尝他们家的海鲜面

海鲜养在水池里

现点现做

一个个又大又鲜

当然他们家的王牌浇头拌川也别错过

面条很有嚼劲

酱料很香

配上猪蹄、牛肉...

嗦面的快乐谁懂

这里的小吃也很多

自制手工狮子头、素几、小酥肉

酸奶卷…… 不踩雷

量大又实惠

西街面馆

儿时味道顺口落胃

@小红书 AaaaaNai

西街面馆告别了老街巷来到红椿街

经典CP组合——雪菜面加蛋

是很多市民从小吃到大的味道

呈黄色的碱水面劲道Q弹

清淡口味人的福音

无需过多食材点缀

简简单单舒舒服服

好像外婆小时候给你烧的那碗

每次都能吃光

吃不厌打面馆

我只点酸菜皮卷面

@小红书 摸鱼大施

不喜欢吃面的人可以试试这家次坞打面

面条劲道顺滑

酸菜皮卷面必点

皮卷吸饱酸汤十分开胃

可以点上一个鸭头

鸭头炖得软软糯糯

吃了一个还想再来一个

店里的辣椒酱是老板自己做的

蒜+辣椒

十分独特的味道

每次库库放好几大勺

真的好吃!!!

龙须拉面

舌尖上的美食家

@小红书 一枚lan子 金七耶

东阳市-玉屏新路34号(在巍山哦)

他的面跟店名“龙须”一样

是手工拉成的很细的面

不同于东阳传统手工粗面

面条抻得非常细

浸在汤里比较入味

嗦起来也比较顺滑

入口即化

特色是它的咸菜

老板独特腌制

吃面加醋和辣椒

快活似神仙

天气转凉

是时候来一碗热腾的面了!

今天,你吃了哪家?

来源:东阳文旅

编辑:杨宗宪

二审:董之震

终审:郭好进