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日本和歌山市一名70多岁男子上山采菇后,用手机拍摄野菇的照片,并请AI协助判别可否食用,AI研判那是香菇或是平菇,可以食用,没想到实际上是有毒的月夜茸,老翁进食后中毒住院。

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和歌山县立自然博物馆及和歌山市卫生研究所事后检验残余野菇,确认男子误食的实际上是剧毒菇种月夜茸(日本脐菇)。专家指出,其外观与可食用菇极为相似,主要特征包括菌褶根部有隆起、菇肉内部多有黑色斑点,但部分个体可能无此特征,增加辨识难度。最危险的是,月夜茸的毒性成分无法经高温烹煮消除。

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对此,和歌山市生活保健课发出严正警告:通过AI或图鉴自行判断野菇是否可食极为危险。对于无法百分之百确认为食用菇的野生菇类,民众应遵守不采、不吃、不卖、不送的四不原则。