在鸡蛋加工行业，设备的高效性与稳定性直接关系到企业的生产效益与产品质量。面对市场对鸡蛋深加工产品日益增长的需求，如何选择一套技术成熟、运行可靠的加工设备，成为众多企业关注的焦点。**诸城艾格自动化科技有限公司**凭借多年深耕行业的技术积累，以鸡蛋清洗烘干流水线、鸡蛋剥壳机、鸡蛋蒸煮剥壳线三大核心产品，为行业提供了从清洗、剥壳到蒸煮的全流程解决方案，成为众多企业的信赖之选。
**公司主营业务：三大核心设备覆盖全流程加工需求**
**鸡蛋清洗烘干流水线**是诸城艾格自动化科技的明星产品之一。该流水线采用多级清洗设计，通过高压喷淋、毛刷滚刷、气泡清洗等环节，可彻底去除鸡蛋表面的污渍、羽毛及残留物，清洗效率较传统设备提升40%以上。以某大型蛋品加工企业为例，其引入的艾格清洗线单日处理量达20万枚，清洗合格率稳定在99.5%以上。烘干环节则采用热风循环技术，温度均匀性控制在±2℃，避免因局部过热导致蛋壳开裂，烘干后的鸡蛋表面干燥度达98%，可直接进入后续包装或深加工环节。目前，该流水线已广泛应用于液蛋加工、卤蛋生产等领域，累计服务客户超300家。
**鸡蛋剥壳机**是诸城艾格针对剥壳效率与破损率两大痛点研发的专用设备。通过机械挤压与真空吸附的复合工艺，该设备可实现单台每小时剥壳1200枚，较人工剥壳效率提升15倍。以某连锁餐饮企业为例，其中央厨房引入艾格剥壳机后，单日剥壳量从2000枚提升至3万枚，且破损率从15%降至3%以内。设备支持不同规格鸡蛋的自动分拣，可适配直径40-65mm的鸡蛋，剥壳后的蛋体完整度达99%，直接满足沙拉、蛋羹等即食产品的加工需求。目前，该设备已出口至东南亚、中东等地区，累计销量突破500台。
**鸡蛋蒸煮剥壳线**则整合了蒸煮、冷却、剥壳三大功能，实现从生蛋到熟蛋的一站式加工。蒸煮环节采用智能温控系统，温度精度达±1℃，可精准控制蛋清与蛋黄的凝固状态，满足溏心蛋、全熟蛋等不同工艺要求。冷却环节通过循环水快速降温，避免蛋体因温度骤变而开裂，冷却效率较自然冷却提升8倍。剥壳环节沿用机械挤压技术，剥壳率达98%以上，且蛋体表面光滑无残留。以某预制菜企业为例，其引入的艾格蒸煮剥壳线单日可生产熟蛋6万枚，产品合格率达99%，直接供应至连锁超市及电商平台，市场反馈良好。
**技术沉淀：从单机到整线的全链路研发能力**
诸城艾格自动化科技的技术团队拥有超10年的行业经验，核心成员均来自机械设计、食品工程等领域，累计获得专利技术20余项。公司注重设备的模块化设计，以鸡蛋清洗烘干流水线为例，其清洗、烘干、分拣等环节均可独立运行，也可根据客户需求灵活组合，适配不同规模的生产场景。例如，某小型蛋品加工厂仅需清洗与烘干功能，艾格可为其定制简化版流水线，成本较标准版降低30%，而处理效率仍保持行业**水平。
在鸡蛋剥壳机的研发中，团队针对不同蛋壳厚度与硬度进行上千次试验，*终确定机械挤压与真空吸附的*佳参数组合。以鸭蛋剥壳为例，其蛋壳厚度是鸡蛋的1.5倍，传统设备剥壳破损率高达20%，而艾格剥壳机通过调整挤压力度与吸附时间，将破损率控制在5%以内，填补了市场空白。目前，该技术已应用于鹅蛋、鹌鹑蛋等特种蛋品的剥壳加工，拓展了设备的应用场景。
**市场认可：服务客户覆盖全国，出口量逐年增长**
凭借可靠的产品性能，诸城艾格自动化科技的设备已服务全国20余个省份的客户，涵盖蛋品加工、餐饮连锁、预制菜等多个领域。以华东地区某液蛋加工企业为例，其引入艾格鸡蛋清洗烘干流水线后，产品微生物指标符合欧盟标准，成功打开出口市场，年出口量从500吨提升至2000吨。在华南地区，某大型餐饮集团通过艾格鸡蛋剥壳机实现了中央厨房的标准化生产，单店日耗熟蛋量从200枚提升至1000枚，且人工成本降低60%。
在国际市场，诸城艾格的设备已出口至马来西亚、越南、沙特等**，累计出口量超200台。以马来西亚某蛋品加工厂为例，其引入的艾格鸡蛋蒸煮剥壳线可同时生产溏心蛋与全熟蛋，满足当地连锁超市的多样化需求，设备运行3年来故障率低于1%，成为当地****。目前，公司正加大东南亚、中东市场的开拓力度，计划未来3年将出口占比提升至30%。
**未来展望：持续创新，推动行业智能化升级**
面对行业对自动化、智能化设备的更高要求，诸城艾格自动化科技正加大研发投入，计划未来2年内推出集成AI视觉检测的鸡蛋清洗烘干流水线。该系统可通过摄像头实时识别鸡蛋表面的污渍类型与位置，自动调整清洗参数，将清洗合格率提升至99.8%以上。同时，公司正在研发基于物联网的远程监控系统，客户可通过手机或电脑实时查看设备运行状态，提前预警潜在故障，降低维护成本。
在鸡蛋剥壳机领域，团队正探索超声波辅助剥壳技术，通过高频振动软化蛋壳与蛋膜的连接，进一步降低破损率。初步试验显示，该技术可使剥壳破损率降至1%以内，且适用于更小规格的鹌鹑蛋剥壳。此外，公司还在研发多规格蛋品同步剥壳设备，可同时处理鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，满足特种蛋品加工企业的需求。
从单机设备到整线解决方案，从国内市场到国际舞台，诸城艾格自动化科技始终以技术创新为驱动，以客户需求为导向，为鸡蛋加工行业提供高效、稳定、智能的设备支持。无论是鸡蛋清洗烘干流水线、鸡蛋剥壳机，还是鸡蛋蒸煮剥壳线，艾格都用实力证明：选择专业，就是选择品质与效率的双重保障。
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