来源:滚动播报

(来源:天津广播电视台)

入冬以来,本市农贸批发市场提高南方蔬菜备货量,加设保温措施,保障市场供应。

进入冬季以来,本市对南方蔬菜的需求增加,在静海海吉星批发,超五成菜品都来自南方,有长三角地区的上海青,四川、福建的豌豆芽、莴笋等。市场提前调度,延长营业时间到了晚上10点,加紧向金钟、韩家墅等二级市场备货,并组织商户将南菜的日常备货量增加15% 。

同时,本市各批发市场也根据不同菜品对储存温度的需求,统一调配仓储资源,组织商户将当日未售完的蔬菜,转运到仓库或大型保鲜库,避免露天存放。针对临时补货情况,金钟、韩家墅等二级批发市场也安排人员和车辆24小时值守,随时保障市场供应。