齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭华春 通讯员 王欣怡
11月23日，德州阳光未来外国语学校举行“一城一味，一餐一爱”第一届校园美食文化节。这场集饮食文化传承、劳动实践体验与公益爱心传递于一体的校园活动，以“以食育人”为核心理念，将味觉盛宴与育人课堂有机融合，成为落实立德树人根本任务、推进五育并举的生动实践。
活动当天，校园内美食摊位整齐排列，川味麻辣、江南清甜、北方醇厚等各地风味与学生创意美食相映成趣，既展现中华饮食文化的博大精深，也为劳动教育提供了鲜活载体。学校校长钟华表示，美食文化节是校园育人理念的具象化表达，通过亲身参与美食制作与售卖，让学生在实践中感受劳动价值，在分享中培育关爱品格。德州市四川商会等社会力量的参与，更构建起家校社协同育人的良好生态。
作为活动的亮点环节，厨艺展示与非遗表演将文化浸润融入实践体验。钟华校长亲自下厨烹制家常菜，以躬行实践诠释生活教育理念；专业大厨带来的蒙眼切菜、抻面技艺等表演，让学生直观感受工匠精神。川剧变脸、喷火等非遗项目的精彩呈现，则让学生在近距离体验中增强文化自信，实现美育与文化传承的同频共振。
在半天的实践中，学生化身“摊主”，从食材选购、定价推销到账目核算全程参与，在沟通协作中提升综合能力。活动评选出的“最美摊位”“创意美食金奖”等荣誉，不仅是对学生劳动成果的肯定，更通过书法名家题写的荣誉证书，实现美育与劳动教育的有机结合。
闭幕式上的爱心捐赠环节，将活动育人价值推向高潮。本次美食节全部营业利润被郑重移交至德州市福利院及贫困儿童家长代表手中，让学生在公益实践中懂得责任担当。“小小的行动能汇聚成大大的力量”，钟华校长的话语，彰显了学校将价值引领融入实践活动的教育追求。
据悉，该校通过此次活动，实现了饮食文化、劳动实践、公益爱心与非遗传承的多元融合，让学生在味觉体验中感悟文化、在实践操作中提升技能、在爱心传递中塑造品格。这种“以美食小切口，做育人大文章”的创新模式，为新时代基础教育阶段落实五育并举、推进育人方式改革提供了有益借鉴。
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