凭借一首《上海滩》红遍大江南北。虽说叶丽仪经常被外界调侃：一辈子一首歌，但不可否认这首歌的确可以让她“吃”一辈子了。年她在事业的黄金时期，确诊了乳腺癌。得知自己确诊癌症之后，叶丽仪瞬间崩溃。
她当时就责问自己：病情为什么会发生在自己身上？她的第一反应就是害怕死，也不想死。之所以有这样的想法，都来自于家庭，因为当时她的儿子都没有结婚。
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确诊癌症之后，叶丽仪崩溃了很长一段时间。最后，在医生、家人以及朋友的开导下，她才慢慢接受了这个现实。
为了活下去，叶丽仪坦言自己变成了一个“控制狂”。每天准时睡觉，坚决不会熬夜。工作也不会让自己太辛苦，一切都以身体健康为前提。
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在吃的方面，叶丽仪更是极度小心。她拒绝吃任何的加工食品以及预制菜，这一点她已经坚持了很多年。
每次到超市买东西，她第一眼都不是看东西的价格，而是看东西包装上的标签，确定食物不含色素、防腐剂等，她才会放心购买。比如说，叶丽仪想吃咖喱了，她绝对不会去超市买现成的咖喱来吃。她会自己去市场买香料，然后自己磨制。
甚至她还主动戒掉了咖啡、茶等饮品，就连牛肉以及红肉等肉制品，她都一律不吃，在饮食方面可以说极度克制。
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